
うまいもんや こむ きたやまほんてん
板長とシェフが腕を競う和&洋の本格料理

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
予約の確認のお電話をいただき、前回案内していただいた席でお願いしました。
そんな要望も聞いてくださり、ありがとうございます。
まずは、メニューが多いことがありがたい。
食事も飲み物も。
ビールも日本酒もノンアルコールも、多種あり、迷うほどありました。
女3人、いろいろ頼みたくて、コースにせず、席だけ予約にしましたお造りは分厚く新鮮で臭みもなく、美味しかったです。
焼き物から揚げ物、サラダも、和食であり、創作であり、盛り付けから、味付けまで、満足で、何を食べても、目で楽しみ、舌で味わって、すべてが、美味しいーーー!!毎回、小皿も別種類のものを出していただいたり、テーブル上は、上品で、お手洗いに、ブレスケアや爪楊枝などが完備され、細やかな、行き届いた配慮だなと思いました。
何より、お料理すべてが、季節感を感じることができ、季節ごとに行かせていただけたら、また違ったものが食べれますね。
天ぷらも、衣がしっかり付いてて、重いかな?と思いましたが、油が綺麗なんでしょうねもたれることもなく、ふわっとした、また違った食感に驚きました。
気さくなスタッフの方たちで、時間も制限なく、ほんとにゆっくりさせていただきました遠方からなので、ありがたかったです。
何度でも行きたくなるお店です。
グルメちゃんからのコメント
アスパラベーコン焼、出前してくれないかなー
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