丸太町府庁前 味房 かまん坐

メニュー

◆本日の野菜◆

自家製ポテトサラダ/蓮こんコロッケ/焼万願寺/豆腐or小芋きのこあん -

生麩田楽or揚出/茄子田楽/ほうれん草バター/小芋唐揚 -

蓮こんまんじゅう/野菜揚出/山いも塩焼 -

おひたし/えりんぎベーコン/にんにく丸揚 -

◆一品◆

グラタン　各種 580円（税込） 豆腐明太グラタン/茄子ピリ辛グラタン/もち明太グラタン/トマトピリ辛グラタン　

チャンジャ 480円（税込）

ちくわ天 480円（税込）

湯豆腐 720円（税込）

かに雑炊 850円（税込）

牛肉コロッケ 480円（税込）

◆本日の魚◆

造り盛合せ(大) 2,380円（税込）

造り盛合せ(中) 1,780円（税込）

かんぱち造り 880円（税込）

活平目造り 950円（税込）

とり貝造り 950円（税込）

中とろ造り 1,430円（税込）

活さざえ造 780円（税込）

活つぼ焼 780円（税込）

かれい一夜干し 660円（税込）

かんぱちカマ焼 690円（税込）

シマほっけ開き 1,400円（税込） 半身700円(税込)

平目カルパッチョ 950円（税込）

タコカルパッチョ 850円（税込）

◆おすすめ◆

鯖きずし/鯖へしこ　各種 700円（税込）

鯛あら炊き 690円（税込）

えいひれ焼/えいひれ天ぷら　各種 600円（税込）

げそ天ぷら/げそ塩焼/げそバター　各種 680円（税込）

えびの天ぷら(3本) 680円（税込）

まぐろ漬丼 1,200円（税込）

◆お造り◆

造り盛合わせ3種盛り(中)/5種盛り(大) 1780円/2380円(税込)

本まぐろ造り 980円（税込） 市場から直送の厳選したブロックマグロをお店で解体しています

活平目造り 950円（税込） お店の水槽から取り出した活け締めの超新鮮な平目は絶品です

たこぶつ 850円（税込） 近海の海で捕れた新鮮なマダコを秘伝の技でお店で丁寧に茹でました

☆酢のもの・とりあえずの一品☆日替りのおすすめメニューもございます！

【酢のもの】もずく 480円（税込） しっかりとした歯ごたえのある新鮮な国産モズクをこだわりの味付けで仕上げました

【酢のもの】たこ酢 750円（税込） お造り用にお店で茹でたマダコをさっぱりときゅうりと一緒に

【酢のもの】くらげ酢 600円（税込） さっぱりして、お酒のあてにぴったり ごま油の香りが食欲をそそります

【酢のもの】うざく 780円（税込） 香ばしい香り漂う軽く炙った鰻の蒲焼きときゅうりを三杯酢であえた関西料理

とりあえずの一品 420円(税込)～ 冷奴/キムチ/納豆/いか塩辛/ネバネバトリオ/チーズやっこ/たこわさ

☆囲炉里焼 やきとり 各2本入り☆

やきとり 各種 350円(税込)～ とりねぎ（たれ・しお）/とり皮（たれ・しお）/手羽先（たれ・しお）/つくね（たれ・しお）/せせり（たれ・しお）/ずり（たれ・しお）/ハツ（たれ・しお）

囲炉里焼 各種 480円(税込)～ ししゃも/かれいの一夜干し/しまほっけ半身/開き/さば塩焼/いかげそ焼

囲炉里焼 各種 400円(税込)～ 粗挽ウインナー/焼白ねぎ/焼青とう/焼しいたけ/焼なす/じゃがバター

☆串かつ☆

おまかせ（6本） 600円（税込）