
とりりょうりせんもんてん とりすえ
自社養鶏の近江しゃもを使った絶品鶏料理!

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
通りからは一見工場に見える場所ですが、広い駐車場もあり、中はきちんとした飲食店の店舗でした。
軍鶏鍋は新鮮で程よい歯ごたえがあり美味しく、捌きたてのため直後はお刺身でも頂けるそうです。
出てくる部位も肝や背肝、ハツ、セセリなど種類豊富でした。
お野菜も地元のものを使われていて、ターサイという葉野菜は初めて食べましたが、甘くて美味しかったです。
シメは麺か雑炊か選べるのも良かったです。
最後のプリンまで軍鶏の卵を使ったこだわりのデザートでした。
グルメちゃんからのコメント
滋賀県産銘柄鶏・近江鶏鍋は失恋を忘れさせてくれる味にゃ
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