みずのせい
湖魚と沖島野菜、沖島を想うものを届けたい
汀の精
平日にBコースを予約してお伺いしました。「季節の湖魚」は鮒の煮付けと鯉の刺身でした。鮒の煮付けは非常にご飯が進み、鯉の刺身は鯛と似ていて淡白でクセがなくコリコリした食感でしたお野菜やお味噌汁(鯉のあら汁)等も非常に美味しかったです。
ひろちゃんさんの2025年09月の投稿 »
グルメちゃんからのコメント
回るお寿司よりはうまいにゃ
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