タケノコヤヘイハチ
落ち着いた雰囲気で大人の時間を
竹の子屋 平八
筍の季節ならではの料理を堪能できた。Instagramで筍が入荷したとの情報を得たので予約。筍の天ぷらと刺身、焼きはこの季節ならではですね。素人だとどうしてもアクがうまく処理できないですが、とっても上品で香り豊かな味わいでした。
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グルメちゃんからのコメント
の味は食べてみなければ分からない
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