ごきげんえびす 守山駅前店

メニュー

九州うまかもん

極上桜肉五種盛り　1人前 1,089円（税込） 熊本・信州直送の桜肉を贅沢に盛り合わせ。赤身・コウネ・ロースト・馬タンなど、五種の旨さを一度に楽しめる特別な一皿。半解凍のルイベで味わうことで、シャリっと、とろける桜肉本来の旨みが広がります。今日は少し贅沢に。桜肉で、いい夜を。　税込 1089円(税込)

馬刺しと旬の御造り５点盛り　(1人前)　 2,079円（税込） 今日一番の鮮魚と熊本直送の馬刺しを厳選し、季節感あふれる5種を美しく盛り込んだ贅沢なお造り盛り合わせ。産地や鮮度にこだわり、素材の旨みを最大限に引き出す切り付けと盛り付けでご提供します。

博多鉄鍋餃子 1,089円（税込） 熱々の肉汁が溢れ出る定番人気の餃子！　8個 1089円(税込)／16個 1749円(税込)

熊本直送　馬刺し赤身 1,089円（税込） 甘みが広がり、鉄分が豊富で栄養満点

熊本直送　馬刺しユッケ 1,089円（税込） あっさりした中にも濃厚な美しさ。

熊本直送　馬刺しふたえご 1,309円（税込） 希少部位コリコリとした食感が特徴。

熊本直送　馬刺し紅白盛り 1,529円（税込） 2種類の部位をお楽しみいただけます。

中洲焼きラーメン 715円（税込）

博多鉄板焼肉 979円（税込）

九州豚の角煮 649円（税込）

博多明太子の天ぷら 715円（税込）

大分かぼすの大判チキン南蛮～自家製タルタル～ 979円（税込）

博多白もつ鍋 1人前 1,529円（税込） 追加）豚バラスライス 429円追加）中華麺 429円追加）もやし 429円追加）ニラ 429円追加）キャベツ 429円追加）野菜盛り合わせ 649円追加）雑炊 429円追加）牛もつ 429円

さつま知覧どり 豪快モモ焼き(1本) 1,529円（税込）

大麦牛タタキ(1人前) 1,089円（税込） 国際的な審査会において、優秀味覚賞を受賞した大麦中。大麦を中心とした穀物飼料で育ち、僕らかく赤身とサシが適度にバランスのとれた肉が特徴です 。その大麦牛を使用した自家製の炭火牛タタキをぜひ召し上がれ。

炭焼き山芋醤油焼き 649円（税込）

炭焼きアスパラ～自家製タルタル～ 649円（税込）

炭焼き茄子の田楽 715円（税込）

万願寺唐辛子のちりめん山椒 715円（税込）

炭火串

大麦牛の串カツ　1本 539円（税込）

さつま知覧どりの大葉巻き串　1本 473円（税込）

さつま知覧どりのねぎま串　1本 473円（税込）

さつま知覧どりのつくね串(1本) 539円（税込）

さつま知覧どりの月見つくね串(1本) 649円（税込）

黒豚の柚子胡椒巻き串　1本 649円（税込）

合鴨炭焼き串　1本 649円（税込）

牛タン串　1本 979円（税込）

鮮魚

佐賀名物　呼子イカの豪快盛り 3,278円（税込） 新鮮な呼子イカは透き通っていてコリコリとした食感です!

炙り蛸のカルパッチョ 715円（税込）

胡麻カンパチ 715円（税込） 鮮度が違う！神経〆のコリコリ食感！

鯛の昆布締め 979円（税込）

カンパチの炭塩タタキ 979円（税込）

本日の御造り 979円（税込） 旬の鮮魚を厳選してご提供。内容はスタッフにおたずねください。

肴・逸品

大根のゆかり漬け 429円（税込）

イカの塩辛 429円（税込）

奈良漬けあん肝 429円（税込）

天日塩の枝豆 473円（税込）

金山寺味噌のタタキ胡瓜 473円（税込）

奈良漬け 539円（税込）

熊本辛子蓮根　クリームチーズ添え 539円（税込）

シャインマスカットと生ハムの濃厚白和 649円（税込）

博多炙り明太子 649円（税込）

出来立て大人のガーリックポテサラ 649円（税込）

お漬物盛り合わせ 715円（税込）

たっぷり香味野菜の冷奴 429円（税込）

一番出汁の出汁巻き 715円（税込）