創作料理 / アノソラノヒガシのメニュー
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アノソラノヒガシ
アノソラノヒガシ
あのそらのひがし
会席料理と日本酒、ワイン、炭火焼
アノソラノヒガシ
滋賀県草津市大路1-16-8 ラポート大路1F
個別盛りの会席コースを すべてのテーブルに仕切り
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店舗詳細
メニュー
地図
口コミ
メニュー
造り
本日のお造り盛り合わせ - 3種 1,100円/5種 1,650円
鰻
蒲焼き/白焼き 角 1,980円 各 1,980円
蒲焼き鰻の土鍋御飯 茶漬け付き 2,640円
肴
玉ねぎの丸ごと炭焼き 550円 文句なしの美味さ、シンプル調理の極み。SORAの真髄ともいえる自信作。
おつまみ穴子 935円
アボカドのお刺身 550円 そのままが一番!わさび醤油でシンプルに
鴨ロース蒸し煮 979円 店主自慢の鴨ロース。絶妙の火入れで綺麗なロゼ色に仕上げています。
菜
自家製おぼろ豆腐と釜揚げちりめんのサラダ 858円 作り立ての自家製おぼろ豆腐とふっくらとした釜揚げちりめんを使用してます
生ハムとアボカドの温玉のせシーザーサラダ 979円 定番の鉄板の人気の絶対に外さない組み合わせ。
温
だし巻 715円 焼きたて、あつあつ、ふわふわの出し巻です
季節の炊合せ 880円 ダシにこだわり、薄味に仕上げたsoraの煮物は京都で修業を積んだ店主の自信作。half 528円
季節の茶碗蒸し 715円 ダシが効いています。やさしい味がほっとします。
お餅と生麩の揚げ出し 715円 出汁が効いてます。女性に人気のメニューです。
肉
黒毛和牛のオーダーカットステーキ - 柔らかい和牛もも肉を、10g単位(264円)でお好きなグラムにカットします。1,320円/50g~
地鶏モモ肉の岩塩焼 990円 皮はパリパリ、身はジューシー。食べ応え十分のアノソラノヒガシ不動の一番人気。
こってり煮込んだトロトロ豚角の温玉添え 946円 通称「豚角の黒」。甘辛く炊いたタレと温玉を絡めてガッツリいきましょう。
油
こだわりのねり天 - 店主が自身を持っておすすめ。上質の白身魚のすり身を揚げたてでお召し上がりいただきます。どんなお酒にも相性の良い一押しのおつまみです。
海老とホタテのねり天 550円
紅しょうがのねり天 550円
とろけるチーズのねり天 550円
手作りポテトフライ 550円 生のじゃが芋から丁寧に手作りしています。じゃが芋本来の味をお楽しみください
小芋のから揚げ 748円
若鶏の唐揚げ 香味野菜と自家製ポン酢 858円 居酒屋の定番「鶏唐ポン酢」
油
天ぷら盛り合わせ 1,408円 海老が二尾と季節の野菜の盛り合わせです。
土鍋御飯
こだわりの土鍋御飯 - ご注文頂いてから、約25分で炊きあがります。1,5合、お茶碗に軽く3杯分ございます。0.5合増量 +200円
本日の土鍋御飯 - 旬の食材を炊込み御飯に。別紙にてご案内しています
鯛の炊込み御飯 1,540円 何と言っても一番人気の鯛御飯です。多くの方に好評いただいています。
土鍋で炊いた白御飯 990円 東近江の脇坂農場から直送のコシヒカリ。素材そのものの味わいをお楽しみください。
釜揚げちりめんと梅干しの炊込み御飯 1,320円 あっさりとした味わいは、お酒の後にも最適です。
帆立とトウモロコシの炊き込み御飯 1,430円 バターの香りとトウモロコシの相性抜群。
トマトとカマンベールチーズの炊き込み御飯 1,540円
雑穀とさつま芋の炊き込み御飯 1,320円
土鍋御飯のダシ茶漬け - すべての土鍋御飯にオプション追加できます。土鍋御飯がお茶漬けに早変わり!1人前 +110円
〆
梅とじ にゅう麺 660円 お酒の後に「ほっ」とする、優しい味わい
デザート
バニラアイス 330円
柚子シャーベット 330円
グルメちゃんからのコメント
自分で作った柚子シャーベットはこう上手くできない
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