山よし 堅田店

メニュー

●かに一品料理

ずわいがにお造り 1,650円（税込）

焼きずわい半身 3,600円（税込）

焼きずわい 1,650円（税込）

ずわいかに酢 1,650円（税込）

ずわいがに天ぷら 1,650円（税込）

湯葉かにしゅうまい 990円（税込） 京都の湯葉を巻いています

かにグラタン 880円（税込） お子様にも大人気です

活かに握り 2,310円（税込）

かに握り 1,650円（税込）

かにみそ握り 1,650円（税込）

かに箱寿司 1,900円（税込）

かに太巻 1,650円（税込）

かに細巻き 1,430円（税込）

かに雑炊 990円（税込）

食べ方いろいろ

刺身 活がにのコース参照 活がにの花造りはそのままお刺身として！直前まで生きていたからこそかに身が花を咲いたようになります！

かにしゃぶ 活がにのコース参照 たっぷり身のつまった旬のかにを剥いて しゃぶしゃぶしたら、後は食べるだけ！お口の中へ入れると、今まで食べたことのない新鮮な味わい。

網焼き 活がにのコース参照 かに身は焼きがににしても美味！ふっくらと焼き上がったかに身は絶品です！

味噌甲羅 活がにのコース参照 生でも食べられる活がにの味噌。 少し火を通しただけでもとっても美味しい！かにの旨みが凝縮した絶品、是非味わって下さい。お酒の肴にぴったりです。

甲羅酒 活がにのコース参照 かにみその風味が大好きな方はお好みで甲羅酒も。味噌甲羅焼きを楽しんだ後は、通の逸品「甲羅酒」を。 香ばしく焼かれた甲羅に日本酒を…