やま咲

メニュー

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釜めし 840～ 鳥五目、若芽と蛤、焼き穴子、牛肉、鮭といくら、ズワイ蟹

華遊膳 3,630円（税込）

蛤のバター焼き 638円（税込）

鉄ちり 6,050円（税込） 5500円で。。。鉄皮、鉄刺、鉄ちりを、満喫！

活けの鱧のしゃぶしゃぶとフリードリンクのおもてなし 5,500円（税込）

鮎の塩焼き釜飯（要予約） 1,320円（税込） ご予約にて、承っております。

鰻と実山椒の釜飯（要予約） 1,628円（税込） ご予約にて、承っております。

鉄皮 968円（税込） 冬と言えば、やはりフグ、

▼お造り

盛り合わせ 1,100円（税込） 小鉢など

ふなずし(一匹) 3,300円（税込） 要予約

馬刺し 1,078円（税込）

▼釜飯

鮎の塩焼き釜飯（要予約） 1,320円（税込） （香の物、赤だし付き）コース１、小鉢、お造り、天婦羅、赤だし＋1080円コース２、小鉢、お造り、天婦羅、茶碗蒸し＋1296円　　　　ご予約にて、承っております。

鰻と実山椒の釜飯 1,628円（税込） （香の物、赤だし付き）コース１、小鉢、お造り、天婦羅、赤だし＋1080円コース２、小鉢、お造り、天婦羅、茶碗蒸し＋1296円　　　ご予約にて、承っております。

鶏五目釜飯 858円（税込） （香の物、赤だし付き）コース１、小鉢、お造り、天婦羅、赤だし＋1080円コース２、小鉢、お造り、天婦羅、茶碗蒸し＋1296円

若芽と蛤の釜飯 935円（税込） （香の物、赤だし付き）コース１、小鉢、お造り、天婦羅、赤だし＋1080円コース２、小鉢、お造り、天婦羅、茶碗蒸し＋1296円

焼き穴子の釜飯 1,078円（税込） （香の物、赤だし付き）コース１、小鉢、お造り、天婦羅、赤だし＋1080円コース２、小鉢、お造り、天婦羅、茶碗蒸し＋1296円

牛肉の釜飯 1,155円（税込） （香の物、赤だし付き）コース１、小鉢、お造り、天婦羅、赤だし＋1080円コース２、小鉢、お造り、天婦羅、茶碗蒸し＋1296円

鮭といくらの釜飯 1,265円（税込） （香の物、赤だし付き）コース１、小鉢、お造り、天婦羅、赤だし＋1080円コース２、小鉢、お造り、天婦羅、茶碗蒸し＋1296円

ズワイ蟹の釜飯 1,408円（税込） （香の物、赤だし付き）コース１、小鉢、お造り、天婦羅、赤だし＋1080円コース２、小鉢、お造り、天婦羅、茶碗蒸し＋1296円

▼季節の一品

蟹身の豆乳蒸し 1,078円（税込） 蟹身を贅沢に。。。セイロで蒸しあげて、餡かけにしてお召し上がりください。

▼酢の物

茶ぶりなまこ 880円（税込） なまこをお茶でしゃぶしゃぶして、柔らかく、食べやすいように工夫しました。

しめ鯖 880円（税込）

海鮮サラダ 825円（税込）

もずく 418円（税込）

鴨のサラダ 638円（税込）

▼焼き物

蛤バター焼き 638円（税込）

出し巻き 418円（税込）

米茄子の田楽 528円（税込）

ほたてグラタン 572円（税込）

海鮮パイの包み焼き 792円（税込）

▼油物

尼鯛のからあげ 1,188円（税込）

海老天ぷら 1,100円（税込）

貝柱の天ぷら 1,045円（税込）

生たこの天ぷら 1,078円（税込）

▼温菜

穴子の柳川なべ 990円（税込）

茶碗蒸し 462円（税込）

牛肉のセイロ蒸し 1,078円（税込）

豚の角煮 528円（税込）

牛肉鍋（すき焼き風） 1,298円（税込）

▼予約メニュー

合鴨鍋 2,970円（税込）

鳥つみれ鍋 3,080円（税込）

味覚鍋 3,080円（税込）