フランス料理 ぎんぎん ぎん2

メニュー

メニュー

前菜 1,320円

きのこのスープパイ包み 880円

フォアグラのソテー 2,750円

牛ヒレ肉のステーキ 2,200円

自家製デザートの盛り合わせ 1,100円

▼本日のおすすめ前菜

海の幸とフルーツ 新鮮野菜のサラダ仕立て イクラ添え エスプーマと共に 1,320円 海老・ホタテ・スモークサーモンと新鮮野菜のサラダを特製エスプーマと共にお楽しみください。

▼オードブル

お魚のカルパッチョ季節の野菜添え 972円

あさりの白ワイン蒸し トマトと香草風味 648円

殻付エスカルゴのブールギニョン(3ヶ) 810円

スモークサーモンwithオニオン レモン添え 756円

ムール貝とヘルシー野菜の白ワイン蒸し 864円

イカときのこのピリ辛炒め エスニック風 540円

ふわふわチーズ入りオムレツ 海老風味ソース 540円

岩手豚粗挽きウインナー3種盛り 粒マスタード添え 756円

海鮮(海老・ホタテ・タコ)サクサク春巻き(4本) 648円

カマンベールチーズのプチフライ(5ヶ) 648円

イベリコ豚のコロッケ(3ヶ) 540円

▼サラダ

生ハムとフルーツ&野菜のサラダ 756円

トマトとモッツァレラチーズのサラダ 756円

ぎんぎん風 野菜いっぱいサラダ 540円

▼スープ

コーンクリームスープ 540円

カボチャのポタージュ 540円

きのこのスープパイ包み 756円

魚介と野菜のスープ ブイヤベース仕立て 1080円

【夏季限定】冷製スープ ヴィシソワーズ 756円

▼魚料理

本日のお魚2種のポアレ 3種のソース プロヴァンス風 1296円

★特別価格★　活けオマール海老のロースト ソースアメリケーヌ(1尾) 4104円

白身魚のパイ包み焼き 白ワインソース 1080円

帆立貝のソテー カレー風味(2ヶ) 648円

天使の海老と野菜のエスニック炒め(3尾) 972円

アクアパッツア ぎんぎん風(白身魚・あさり・新鮮野菜) 1404円

鯛ときのこの銀ホイル焼き ポン酢仕立て 1080円

鯛のあら焚き 756円

▼肉料理

牛ヒレ肉のステーキ ぎんぎん風 温野菜添え(ステーキ120g) 2160円

フォアグラのソテー 大根と温野菜添え マデラソース 2160円 地中海の白と黒の大粒の塩がアクセントに添えられた逸品。

★特別価格★　牛ヒレ肉のステーキ フォアグラ添え ロッシーニ風 温野菜添え(100g) 3240円

ビーフストロガノフ(パプリカ風味の煮込み) 1620円

牛肉と野菜のニンニクたっぷり スタミナ炒め 1620円

骨付き仔羊のソテー 粒マスタードソース 1944円

鴨胸肉のロースト マデラソース 1944円

鴨もも肉のコンフィ デミグラスソース 1728円

▼パスタ (＋324円で1.5人前に出来ます)

あさりのトマトスパゲッティ/ブルーチーズのスパゲッティ 各1080円

たらこスパゲッティ (辛子明太子風に辛くもできます)/カルボナーラ スパゲッティ 各972円