銀彩

メニュー

■お造り

赤海老のお造り 990円（税込）

鮮魚の盛り合わせ 2,750円（税込） ※各種単品でも承ります800円～

■前菜　サラダ

春菊のおつまみナムル 880円（税込）

生ハムと旬果 高原野菜とハーブのサラダ -自家製トマトドレッシング- 1,320円（税込）

真鯛と旬果 とびっこのカルパッチョ -オリジナルバルサミコドレッシング- 1,485円（税込）

豚しゃぶの香味温野菜サラダ -麻辣つけダレー 1,650円（税込）

ブラッターチーズとフルーツトマトのカプレーゼ風 -いちじくジャムを添えて- 1,815円（税込）

■魚介　お魚料理

メカジキのポワレ -ガーリックバター醤油- 1,430円（税込）

銀だらの自家製西京みそ漬け焼き -柚子の香り包み- 1,595円（税込）

丸ごとトマトと海の恵のグラタン 1,650円（税込）

■肉料理

豚ロースのねぎ間串焼き -すき焼き風ソースをかけて- 1,430円（税込）

とろ旨 塩牛すじ煮込み -コンソメスープでじっくり煮込んで- 1,485円（税込）

和牛のたたき -焼きアボカドと山葵だし醤油のディップ風ソース- 1,650円（税込）

群馬県産下田さん家のブランド豚ロースのグリル -脂の極み- 1,980円（税込）

和牛とアボカドのおつまみユッケ 2,145円（税込）

■一品

山ウドのふわふわフリッター 990円（税込）

千葉県産地はまぐりの酒蒸し 1,045円（税込）

四川シビ辛麻婆豆腐 -生湯葉のお布団をのせて- 1,045円（税込）

アメリケーヌソース仕立ての手造りクリームコロッケ 1,485円（税込）

赤海老の旨辛ヤンニョムケジャン 1,540円（税込）

大海老とアボカドのバターソテーレモンマヨソース 1,650円（税込）

いちご香るトマトとブラッターチーズのオムレツ風 1,760円（税込）

たらこの濃厚クリームうどん 1,210円（税込）

宍道湖産 大しじみのエスプレッソ 495円（税込）

■デザート　甘味

本日のドルチェ 自家製とろとろプリン 660円（税込）