RK by lalu アールケイバイラル

メニュー

Appetizer

前菜の盛り合わせ 880円（税込） 1person

燻製生ハムスペック 770円（税込）

信州胡桃味噌のウフマヨ 550円（税込）

鶏レバーペーストとレーズンバケット 880円（税込）

ローズマリー香るタコとオリーブのマリネ 770円（税込）

アンディーブとトマトとオレンジのマリネ 770円（税込）

鴨スモークと100日まいたけ 1,045円（税込）

Salad

ヘーゼルナッツとハーブのサラダ 1,045円（税込）

グリルドロメインレタスのシーザーサラダ 1,320円（税込）

自家製ベーコンと半熟卵のポテトサラダ 1,210円（税込）

Hot Appetizer

トリュフ香るカリカリトルネードポテト 990円（税込）

低温でしっとり仕上げたチキンナゲット 1,210円（税込）

イタリア名物モルタデッラのハムカツ 1,320円（税込）

和歌山県山利のしらすのオムレツ 1,210円（税込）

魚醤とパクチー香るガーリックシュリンプ 1,320円（税込）

スパイス効いたアリッサソースで食べるカリフラワーのロースト 1,430円（税込）

Main

【Beef】オーストラリア産 アウトサイドスカート 3,300円（税込）

【Pork】岩手県産 岩中豚 肩ロース 3,080円（税込）

【Lamb】ニュージーランド産 ラムチョップ 4,180円（税込）

Special

RK 特製ブイヤベース 3,850円（税込） オマール海老の頭から丁寧に取った出汁に高原野菜と魚介の旨味が詰まった特製ブイヤベース。+550円(税込)で〆のリゾットもご用意しております。

Craft Pizza Recco

ビスマルク 1,980円（税込） 燻製生ハム/ダッテリーニソース/紅玉卵

マルゲリータ D.O.C 2,420円（税込） 水牛モッツァレラ/フレッシュトマト/バジル

山利しらすと季節野菜のジェノベーゼ 2,530円（税込） 和歌山県産山利しらす/バジルソース/旬野菜

F.M.C 2,200円（税込） ゴルゴンゾーラソース/マスカルポーネ/蜂蜜

Risotto

厚木チーズからひいた出汁で作る濃厚チーズリゾット 1,540円（税込）

Pasta

オマール海老のアメリケーヌラザニア 2,090円（税込）

Dolce

塩チョコテリーヌ 770円（税込）

ピスタチオのカタラーナ 770円（税込）

クレープ発酵バターとメープル 770円（税込）