THE BLACK BULL CLUB 高崎店

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◇◆◇ 『THE BLACK BULL CLUB』 ◇◆◇

「THE BLACK BULL CLUB」とは！？ THE BLACK BULL CLUB お肉を中心に仲間が集う。語らう。祝う。『黒毛和牛』＆『Black drink』のマリアージュ。カジュアルリッチな大人の最先端”焼肉バル” 「THE BLACK BULL CLUB」。

「焼肉をもっと自由に」をテーマに新しい焼肉スタイルをご提案！ THE BLACK BULL CLUB 日本食文化の『焼肉』と世界各国の『肉食文化』の融合と発信。「肉師」の巧みな技により、抜群の状態でご提供致します。

焼肉だけでなくメディアで話題の肉寿司も当店では厳選した黒毛和牛の旨味溢れる味わいでご堪能下さい。 THE BLACK BULL CLUB 黒毛和牛のお肉の旨味を存分に味わえる贅沢な肉寿司です。

◆ Roasted shabu -焼きしゃぶ- ◆

赤城和牛の焼きしゃぶ（手毬ご飯付き） 1,738円（税込） 赤城和牛の上質なサーロインをサッと焼き、柚子ぽん酢でさっぱりと

赤城和牛の焼きすき（手毬ご飯付き） 1,848円（税込） 赤城和牛の上質なリブロースをサッと焼き、卵黄をつけてお召し上がり頂く当店自慢の逸品です。

「肉師」の巧みな技により、抜群の状態でご提供致します。 BLACK BULLスタイル

インパクト絶大！「黒毛和牛１枚肉の焼きすきしゃぶ」です。 BLACK BULLスタイル

★焼きすきしゃぶの食べ方 【1】★ 【1】 まずは焼き台に乗せる。

★焼きすきしゃぶの食べ方 【2】★ 【2】 焼き台で軽くしゃぶしゃぶする。

★焼きすきしゃぶの食べ方 【3】★ 【3】 サッと焼いて器へ！

★焼きすきしゃぶの食べ方 【4】★ 【4】 秘伝の卵黄タレに付けてお召し上がり下さい。

★焼きすきしゃぶの食べ方 【5】★ 【5】 少し余った秘伝の卵黄タレに手鞠ご飯を入れてお召し上がりください。

◆ Meat sushi -肉寿司- ◆

黒毛和牛日替わり部位の肉寿司（1貫） 550円（税込） 低温調理したお肉を特製のシャリで召し上がれ

◆ Grilled meat menu -焼肉メニュー- ◆

ネギ包み牛タン～縛りたん～ ※予約のみ　 803円（税込） 予約のみ。牛タンの中にネギ塩が包まれています。

薄切り牛タン 1,680円（税込） 王道の丸い牛タン当店は薄くスライスされています～タン中～

大とろ牛タン 2,680円（税込） 希少部位のたん元。柔らかくジューシーな一品

ロース＆カルビ 2種盛り 2,080円（税込） 日替わりでカルビとロースをご提供

階段盛り合わせ 7,080円（税込） お肉6種類各3切　ホルモン1種がついています。２～3人でシェアできます。

牛肉の最上級部位！シャトーブリアン ※予約のみ　 7,480円（税込） 希少価値が高く、“究極の赤身”や“幻の部位”ともいわれている「シャトーブリアン」。赤身ながら非常にやわらかく、「一度食べたら忘れられない！」と食通たちをうならせています。　　予約のみ

ヒレ 3,280円（税込） 極上の柔らかさをご堪能下さい。

カイノミ 1,980円（税込） 希少部位。赤身と脂のバランスがよくバラ肉なのに上品な味わい。貝の身に似ていることからカイノミ。

【ハーフ】カイノミ 1,080円（税込）

フランク 1,680円（税込） 肉質は柔らかくジューシー脂はさっぱりとしています。笹の葉のようなサシがはいっていることからササミともよばれています。

【ハーフ】フランク 900円（税込）

タテバラ 1,480円（税込） サシがもっともおおくこってりとした味わい

【ハーフ】タテバラ 780円（税込）

三角バラ 1,580円（税込） カルビの王様、霜降りがしかっりはいっていて甘みと旨味が別格。三角形の形をしていることから三角バラ

【ハーフ】三角バラ 830円（税込）

肉塊～切り落とし～ 1,080円（税込）

カメノコ 1,480円（税込） 脂も少なくさっぱりとした赤身肉

【ハーフ】カメノコ 780円（税込）

しんしん 1,480円（税込） あっさりとしていて柔らかくなめらかな弾力な赤身肉

【ハーフ】しんしん 780円（税込）

ともさんかく 1,980円（税込） 希少部位。赤身肉なのにサシがバランスよくはいっている為非常に濃くがあります

【ハーフ】ともさんかく 1,080円（税込）

いちぼ 1,680円（税込） 希少部位。ほどよい脂があり柔らかく旨味がしっかりしています。

【ハーフ】いちぼ 900円（税込）

壺漬けハラミ～秘伝ダレ～ 1,680円（税込） 流行りのロングハラミ秘伝のタレにしっかりつかっています

黒毛和牛の壺漬け 1,480円（税込） 不揃いのカルビからロース色々な部位が切り落としになって漬けてあります。　数量限定

新鮮！生ホルモン盛り合わせ（1人前） 1,780円（税込）

上ハラミ～国産～ 2,580円（税込）

BLACK BULL 極上レバー 1,080円（税込） 別名アミレバ。網脂で巻いてあります。レバーが苦手な方も一度は食べていただきたい一品

特選シマチョウ 890円（税込）

特選マルチョウ 980円（税込）

特選牛ハツ 890円（税込）

ミノ 880円（税込）