
ブタンチュ
昼も夜も上州もち豚料理が堪能出来るお店

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
今回は家族親戚で座敷(堀こたつ式)でした。
豚人という名にふさわしく美味しい豚料理が頂けます。
鍋は『すき焼き、しゃぶしゃぶ、カレー)から選びます。
二人分からの注文ですが足りなければあとから追加も出来ます。
今回は『すき焼き鍋』を注文。
お出汁と割り下を自分の好みにアレンジする事が出来ます。
この出汁の効いた割り下で食べる柔らかい豚肉は、生卵につけてもつけなくても美味しいです!他にも串カツ、トマカツ(トマトと豚ちゃん)を食べました。
低温で丁寧に揚げられているのでジューシーで美味い!何本でも食べられますよ。
あとおすすめは『だし巻きたまご』…出汁がじゅわ~ってなる優しいやつ。
時間がかかるけど待つ甲斐ありますよ。
生ビールの泡もクリーミーで最高です!どの料理も丁寧に調理されているんだろうなと感じる事が出来ます。
行ったばかりなのにもう行きたいです。
ごちそうさまでした(^^)
グルメちゃんからのコメント
上州もち豚しゃぶしゃぶ 肩ロース/バラ肉/相盛り・・・苦くもあり甘くもあるにゃ
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