Italian Bar La Famiglia ラ ファミーリア

メニュー

◆Burrata -ブラータチーズ-

当店では『ムルジェッラ社』のフレッシュブラータチーズを使用しております。 - ムルジェッラ（MURGELLA）は、イタリアのプーリア州発祥の、高品質なフレッシュチーズ（特にブッラータやブッラーティーナなど）を製造するブランド名で、滑らかでクリーミーな質感、自然な甘み、豊かなミルクの風味が特徴で、モッツァレラチーズを包んだフレッシュチーズ（ブッラータ、ブッラーティーナなど）が有名です。

ブラータチーズと季節のトマトのカプレーゼ 2,800円（税込）

ブラータチーズ　生ハムとルッコラのサラダ 3,500円（税込）

◆群馬県産の生ハム、サラミ

上州空風ハム　スペック 2,200円（税込） 太田市のブランド豚『加藤ポーク』を使用しイタリアで本場の技を活かしたスモークの生ハムです。

上州空風ハム　サラミ・フィノッキオーナ 2,300円（税込） ハーブの爽やかな香りに柔らかな甘みが特徴のサラミ。

上州空風ハム　サラミ・アッフミカート 2,300円（税込） 低音でスモークをかけた味わい深いサラミ。

プロシュット（アメリカ産） 2,300円（税込）

プロシュットとサラミの2種盛り 2,300円（税込）

モルタデッラとサラミの2種盛り 2,000円（税込）

◆肉料理

群馬県産黒毛和牛 『増田牛』 赤身肉 100g 4,000円（税込） 『炭火焼き、タリアータ仕立て』

国産豚トマホークのロティ 300g 3,200円（税込）

赤城鶏 モモ肉のハーブ ソテー 2,000円（税込）

◆前菜&おつまみ

イタリア惣菜盛り合わせ 1,200円（税込）

イタリア惣菜 各種 660円（税込）

リーフサラダ 800円（税込）

モルタデッラとルッコラのサラダ 1,800円（税込）

ソフトシェルシュリンプのガーリックオイル煮 900円（税込）

オリーブ2種もり 660円（税込）

ムール貝の白ワイン蒸し 1,100円（税込）

トリッパのトマト煮 1,200円（税込）

素焼きナッツのトリュフ塩 500円（税込）

本日のチーズ 盛り合わせ 1,800円（税込）

バケット 330円（税込）

◆パスタ

カルボナーラ 1,700円（税込）

ペンネ　アラビアータ 1,500円（税込） 南イタリアの伝統的な辛口サラミ「ンドゥイヤ」の旨みとほどよい辛みがアクセント。おつまみにも最適です。

ニョッキ　ゴルゴンゾーラ 1,600円（税込） 当店の人気No.1メニュー！ フルボディ赤ワインをお飲みになるお客様には、定番のゴルゴンゾーラ！バゲットつけても美味しいです。

アマトリチャーナ 1,500円（税込）

プッタネスカ 1,600円（税込）

ボンゴレビアンコ 1,600円（税込）

ペスカトーレ 3,500円（税込）

〆のペペロンチーノ 1,200円（税込） 創業以来の変わらないレシピと味わい。もちろん〆だけでなく、食べたい時にご注文ください。

ジェノヴァクリーム 1,300円（税込） お客様の声で復活！爽やかなジェノベーゼにクリームのコクが加わった当店オリジナル。