寿司居酒屋 波平

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活つぶ貝／甘海老／カンパチ／イカ／ホタテ／サーモン 時価 生ずわい蟹／ボタン海老／生うに／活たこ／真鯛／大とろ／中とろ／赤身／本鮪

刺身盛合せ ※1人前から 1,859円（税込） 人数に応じて御造り致します。市場・天候の状況により価格が変動致しますのでご遠慮なくお尋ね下さい。

【握り】鯛の甘海老包みにぎり／まぐぅに／【握り】ほたてのカルパッチョ軍かん 各 本格握り寿司は季節や仕入れにより変動します。お気軽にお問合せください。363円(税込)／363円(税込)／275円(税込)

【握り】まぐろ／玉子／炙りサーモン／サーモン／いか／生ずわい蟹／ボタン海老 時価

【握り】生うに／炙り大とろ／大とろ／いくら／穴子／炙り中とろ／中とろ 時価

【細巻】とろたく／穴きゅう／えびまよ／とろ鉄火／ねぎとろ／鉄火／なっとう／かっぱ／梅しそ／おしんこ 時価

【握り】つぶ貝/ねぎとろ／甘エビ／蒸しえび／ほたて／真鯛／たこ/かんぱち 時価

波平のおすすめ

活カワハギ　1人前 1,419円（税込） 半身、一匹も出来ます。

活アジ(たたき・なめろう)　各 1,089円（税込） 生簀より活〆したピチピチの鮮魚をご提供します。

肉ウニ　三個 1,749円（税込） 上州牛のリブロース使用。

肉寿司　三貫 1,089円（税込） 上州牛のリブロース使用。

からあげ 759円（税込） ジョージ・ヤマナカ監修

痛風DX（冬季のみ） 2,189円（税込） 新鮮な牡蠣の上にウニ、いくら、白子、あん肝、ほたて、カラスミなど痛風まっしぐらでインスタ映え間違いなしの一品！

白子ポン酢（冬季のみ） 1,309円（税込）

あん肝ポン酢（冬季のみ） 759円（税込）

昆布森産 カキ 時価

自家製カラスミ 時価

ホタテ刺/ぶり刺 1,089円（税込）

ぶりトロ塩焼 869円（税込）

お寿司屋さんのチーズケーキ 539円（税込）

〆さば 1,089円（税込）

寿司・ちらし ※お土産各種承ります

うにいくら丼 3,289円（税込）

サーモンいくら丼 2,189円（税込）

とろ鉄火丼 2,739円（税込）

鉄火丼 1,969円（税込）

特上(握り・ちらし)　各 2,948円（税込）

上(握り・ちらし)　各 2,068円（税込） 季節の鮮魚など旬の握り10貫の上寿司

並(握り・ちらし)　各 1,628円（税込）

きざみわさび巻 528円（税込）

極上の一品　まぐぅに 473円（税込）

味噌汁

青のり汁 319円（税込）

あら汁/しじみ汁 319円（税込）

あさり汁 429円（税込）

串焼(塩・たれ)

かわ/ぼんじり/レバー 220円（税込）

はつ 253円（税込）

かしら 275円（税込）

砂肝 220円（税込）

もも 253円（税込）

むね肉うめ焼/むね肉わさび焼 220円（税込）

せせり 253円（税込）

なんこつ/手羽先 220円（税込）

チーズつくね 275円（税込）

つくね 253円（税込）

ミニトマト/ししとう/なす 253円（税込）

しいたけ/ねぎ 286円（税込）

ぎんなん/うずら 220円（税込）