海鮮ダイニング 美喜仁館 太田店

メニュー

■まずは、海鮮おかもち！■

まずは、海鮮おかもち！ 時価 築地・豊洲歴40年の熟練職人の目利きでセレクトし、その日入荷した鮮魚をお席までお持ちいたします！お造り、焼き物、煮物、天ぷら、揚げ物、握りなどお好みに合わせて調理致します！※お料理はすべて時価となります。店員呼び出しでお席にお伺い致します。

■お造り■

美喜仁磯造り　2人前 3,608円（税込） 3人前 4708円(税込)/豊洲直送美喜仁一押し/旬のとれたて！おまかせ/おすすめ産直ネタ満載！自慢の逸品！美喜仁は鮮度第一主義！※毎日新鮮なおすすめの海鮮をご提供する為、仕入れの状況によりお刺身&寿司の内容が異なります！/お造りには…角ハイボール548円(税込)

おまかせ貝類盛り合わせ 1,958円（税込） 【美喜仁の魚がうまい理由】1食材へのこだわり：美喜仁は、徹底的に食材にこだわります。そのため、様々な産地に出向き、直接仕入れている食材もございます。豊洲はもちろん、熊本、愛媛宇和島山口下関などから直送される鮮度抜群の食材をお楽しみください。

活け赤貝造り 1,097円（税込） 【美喜仁の魚がうまい理由】2豊洲直送・職人の目利き：築地・豊洲に通って40年。私たちは自社便で毎週豊洲に行きます。ベテランの目利きで全国各地から集まる新鮮な魚介類の買い付けを行なっております。たくさんの卸業者さんと長年培ってきた信用・信頼関係は私たちの大事な宝です。

本マグロ赤身造り 1,097円（税込） 【美喜仁の魚がうまい理由】3職人の技：食材のポテンシャルを最大限に引き出すために欠かせないのが職人です。私たちは板前、職人の心意気を大切に、プロ意識を持って魚と向き合っています。魚一筋40年、魚を知り尽くしたベテランが、仕込み、握りに至るすべての工程を妥協することなく行なっております。

■酒肴■

きゅうりの1本漬け/和風牛煮込み 327円/536円(税込) きゅうりの1本漬け：とりあえずこちら！塩分ひかえめ。あっさりどうぞ。

小皿まぐろブツ/あさり酒蒸し 437円/657円(税込)

エクストラコールド 603円（税込） キンキンに冷えたビールと!

■自家製ドレッシングのサラダ■

【美喜仁名物】海鮮カルパッチョ 877円（税込） 約2人前/当店オリジナル。4名様～は2つ以上のご注文がおすすめです。

まぐろカルパッチョ 866円（税込） 約2人前

真鯛カルパッチョ/ツナサラダ 各767円(税込) 各 約2人前

フリージングハイボール 603円（税込）

■焼き物■

かんぱちかま焼/カレイ西京焼 932円/767円(税込) かんぱちかま焼：コクのある脂の味わい。/カレイ西京焼：白味噌の上品な味わい。

■肉料理■

赤城和牛すき焼き 1,529円（税込） 上品な脂がとろける味わい。甘辛い割り下との相性も抜群。/赤城和牛：赤城山麓の大自然に囲まれてすこやかに育った黒毛和牛。美喜仁では厳選した赤城和牛のおいしい部位をリーズナブルに提供しております。料理や調理法により赤身のおいしさを最大限に引き出します。赤城和牛は、濃厚な赤身と上品な脂のバランスに優れていることが特長です。とろける脂と赤身の旨味をお楽しみください。

赤城牛ローストビーフ 1,089円（税込） 和職人のローストビーフ。/鳥山畜産グループ：牛の飼養頭数は全国第10位を誇る群馬県の中でも、創業60周年を迎える烏山畜産グループは、群馬県のみならず日本でも有数の「肉用牛一貫経営牧場」です。現在は黒毛和牛の雌牛400頭、全体で1500頭という規模になっています。

赤城牛サーロインステーキ重(100g) 2,420円（税込） 鳥山畜産グループ：日本で最も厳しい衛生安全基準であるJ-GAPを取得。また、世界トップレベルの衛生管理方式HACCPを採用し認証を受けるなど、安心してお召し上がり頂くための管理体制にも磨きをかけています。

■どっかんステーキ■

どっかんステーキ　約200g 1,540円（税込） [柔らかさ：3/5 サシの多さ：2/5]ランプ肉使用/柔らかく旨味の濃い赤身肉をお楽しみ下さい。自家製オリジナルソースと相性バッチリ。/ライス お椀付き 1760円(税込)/どっかんステーキ3つのこだわり■選び抜かれたお肉の数々■職人手切り■自家製オリジナル玉葱ソース

赤城牛サーロインステーキ　約200g 2,860円（税込） [柔らかさ：3/5 サシの多さ：5/5]群馬県産赤城牛使用/とろけるような食感と旨味。上品な甘みと風味豊かな香りが楽しめます。/ライス お椀付き 3080円(税込)

どっかんハンバーグ　約200g 1,320円（税込） 牛100％の手ごねハンバーグです。ジューシーな肉汁を閉じ込めました。/ライス お椀付き 1540円(税込)

煮込みハンバーグ　約200g 1,320円（税込） 特製のデミグラスソースで煮込んだ絶品の味わい。/ライス お椀付き 1540円(税込)

焼き石で自分好みの焼き加減に！ 無料 通常はレアで提供しております。焼き石をお付けしていますのでお好みの焼き加減でお召し上がりください。焼き石 追加 無料

+272円(税込)でお椀を＜漁師汁＞に変更できます！ +272円(税込) 通常528円(税込)→272円(税込)でお得！店員呼出にてご注文ください！

■揚げたて職人 天ぷら■

天麩羅盛り合わせ 858円（税込） 職人の手で素材の旨みを引き立てます。/旬野菜天ぷら盛り合わせ：旬野菜のハーモニー。748円(税込)/天つゆ…無料/究極レモンサワー：天ぷらと相性抜群！548円(税込)

天ぷら単品 - 大海老：162円(税込)/いか：154円(税込)/穴子：209円(税込)/帆立：165円(税込)/サーモン：154円(税込)/まぐろ：154円(税込)/椎茸：110円(税込)/白身梅しそ：209円(税込)/ねぎとろしそ巻き：209円(税込)/茄子：99円(税込)/かぼちゃ：99円(税込)/天つゆ・・・無料　

■揚げ物■

フライドポテト/自家製鶏唐揚げ5個 429円/649円(税込)

とろまぐろカツ/ミニ海老フライ 979円/605円(税込)

■うどん・そば■

天ぷらうどん 各869円(税込) 「温」「冷」お選びいただけます。

天ぷらそば 各924円(税込) 「温」「冷」お選びいただけます。

石臼挽きそば/合い盛り(そば・うどん) 各572円(税込) 各「温」「冷」お選びいただけます。

稲庭うどん 各517円(税込) 「温」「冷」お選びいただけます。

■茶碗蒸し・椀もの■

ミニ茶碗蒸し/ミニ海鮮茶碗蒸し 294円/437円(税込) ミニ茶碗蒸し：だしの極み。/ミニ海鮮茶碗蒸し：なめらか玉子で仕上げました。いくら入り。

あさりみそ汁/漁師汁 308円/528円(税込) 漁師汁は、御膳やお寿司、丼のお椀をセットに変更すると、通常528円(税込)→272円(税込)とお得に楽しめます！セットご注文は店員呼出にてお願いします！

■最強御膳■

【美喜仁オリジナル御膳】まぐろづくし御膳 2,035円（税込） ・中トロ、赤身、鉄火巻き・まぐろカルパッチョ・まぐろ山掛け・自家製まぐろカツ・ねぎとろ丼・お椀

どっかんお刺身御膳 2,178円（税込） ・おまかせお刺身盛り合わせ・どっかんステーキ100g・サラダ・ごはん・お椀・お新香

どっかん寿司御膳 2,178円（税込） ・おまかせにぎり8貫・どっかんステーキ100g・サラダ・お椀

赤城和牛すき焼き御膳 2,178円（税込） 牧場直送の赤城和牛/・赤城和牛すき焼き・お造り・天ぷら・お椀・ミニ茶碗蒸し・サラダ・ごはん・お新香・生卵

天刺御膳 1,628円（税込） ・まぐろお造り・おまかせ天ぷら4種・ミニ茶碗蒸し・お椀・小鉢・ごはん・お新香

寿司うどん御膳/寿司そば御膳 1738円/1793円(税込) ・おまかせにぎり5貫・おまかせ天ぷら4種・ミニ茶碗蒸し・うどん or そば(各「温」「冷」お選びいただけます。)・小鉢・お椀/+272円(税込)でお椀を＜漁師汁＞に変更できます！通常528円(税込)→272円(税込)でお得！店員呼出にてご注文ください！