
やきべえ
お好み焼き・もんじゃ・鉄板焼専門店

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | デート |
お店がリニューアルされてから初めて(久しぶりに)伺いました。
店内はとっても綺麗で席数も増えたように感じました。
全テーブルにたこ焼きが焼ける鉄板も付いて「今日は空いてないのか~」とガッカリする事なく行けるのが嬉しい。
今回、頼んだのは 広島焼き・たこ焼き・広島県産厚切り黒毛和牛カルビ・やきべえサラダ広島焼きはお店の方が焼いてくれるタイプ、クレープくらい生地が薄めなのでさっぱり食べやすくて美味しかったです。
和牛カルビは、脂の割りにサッパリ!!自分で味付けしながら女2人でペロリでした。
やきべえサラダは美味しい自家製ドレッシングが絶品!たこ焼きは味は美味しかったのですが、店員さんが「火をつけて1分くらい経ったら生地を入れて焼いてください」って言われたので その通りにしたら…鉄板ぜんぜん温まってなくて、どうして良いか分からなくて他の事で何回かスタッフさん呼んだりしちゃってたから…スタッフさん呼ぶのも面倒くさくて(たこ焼き焼きたかったから通常の鉄板はマダ使わないのに通常の鉄板つけられちゃって…じゃ勿体無いから…と、肉とか頼んだのだけど食材 来る前に鉄板からモクモク煙が上がってきて、どうして良いか分からないから困ってしまった。
)気づいてコンロ見たらめちゃくちゃ弱火になってて残念。。。
たこ蒸しみたいな料理になったけど、食べられたのでOk。
今度から ちゃんと鉄板確認します。
お酒も仕上げを間違えたのが出て来たりで…なんかよくわからないけど、友達と沢山お話し出来たから大丈夫です!でも美味しかったからマタ伺います!!
グルメちゃんからのコメント
鹿児島県産厚切り黒毛和牛カルビ(約100g)おいしい!シェフを呼んでくれたまえ
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