銀座あまくさ 宇都宮店

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当店のこだわり

当店のこだわり【1】 - 当店は九州の郷土料理を主とした九州の美味を皆様にお楽しみいただくことを使命とし、使われる食材はどれも地元から選び抜かれた厳選の品を取り揃えております。

当店のこだわり【2】 - 落ち着いた「和」の空間で心地よく過ごしていただき、「来てよかった」「また来たいね」を感じて大切な方との縁をさらに深めていただけるよう誠意を持ってこのひと時をおもてなしさせていただきます。

酒のアテ

塩昆布キャベツ 341円（税込）

長いも刺しのたまり漬け 429円（税込）

一本胡瓜の胡麻和え 429円（税込）

熊本名物 辛子蓮根 550円（税込）

熊本の肴 山うに豆富 550円（税込）

焼き枝豆 429円（税込）

明太子 605円（税込） ※炙りも出来ます

サラダ

パリパリ！ 皿うどんサラダ 715円（税込） 3～4人前

あまくさ美人サラダ 781円（税込） 3～4人前

てがるにグリーンサラダ 528円（税込） 1～2人前

サラダのドレッシング - 【自家製胡麻ドレ/ワサビドレ/自家製ニンジンドレ】からお選びください。

【名物その壱】幻の水炊き

幻の水炊き 一人前 2,750円（税込） 【お肉 お野菜 鶏団子のセット】幻の水炊きは当店秘伝の味。スープには旨味だけでなく、コラーゲンとバランスの良い鶏肉の栄養素が豊富に含まれており美容と健康にもいいスープです。※ご注文は二人前から承ります。

【追加具材と〆】お肉 1,100円（税込）

【追加具材と〆】お野菜 770円（税込）

【追加具材と〆】鶏団子 880円（税込）

【追加具材と〆】餃子 440円（税込）

【追加具材と〆】スープ 660円（税込）

【追加具材と〆】ちゃんぽん 440円（税込）

【追加具材と〆】雑炊 440円（税込）

【名物その弐】熊本 古閑牧場産 極上馬刺し

極上馬刺し - 遠方からの来客も多数の超有名店直送。「新鮮、安全、美味しい」三拍子そろった本場の味。是非ご堪能下さい。

赤身刺し 1,815円（税込）

三点盛り合わせ 1,815円（税込）

桜ユッケ 891円（税込）

極上桜ユッケ 1,628円（税込）

馬寿司

極上桜握り 748円（税込） 一貫

桜ユッケ寿司 836円（税込） 二貫

【名物その参】地鶏焼き、串焼き

地鶏焼き、串焼き - 地鶏の串焼きは入荷したての鮮度の良い物を召し上がっていただく為「数量限定提供」とさせていただいております。日替わりのおすすめメニューに記載させていただいております。「歯ごたえ」「弾力」「肉汁等」ワンランク上の美味をご堪能ください。

【国産鶏串】ねぎま 286円（税込）

【国産鶏串】ささみ 220円（税込）

【国産鶏串】レバー 220円（税込）

【国産鶏串】ヤゲンなんこつ 275円（税込）

【国産鶏串】手羽先 297円（税込）

【国産鶏串】ぐるぐる鶏皮 180円（税込）

野菜巻き串【※野菜の鮮度保持の為、ご注文いただいてからの調理となりますので、お時間いただきます。】

レタス巻 396円（税込）

椎茸巻 330円（税込）

ミニトマト巻 198円（税込）

ブロッコリー巻 198円（税込）

その他 変わり串

仙台厚切り牛タン 616円（税込）

天使のエビ 616円（税込）