ステーキハウス醍醐 DAIGO

すてーきはうす だいご

熟成赤身ステーキ専門店

ステーキハウス醍醐 DAIGO

ステーキハウス醍醐 DAIGO

栃木県宇都宮市宮の内1-173-9

特別な日に食すサーロイン マイナス2℃の熟成

ステーキハウス醍醐 DAIGOの口コミ

  • 投稿日:2025/01/16
  • キョンさんの2025年01月の投稿
  • キョンさん(60代~/男性)
行ったのは ランチ
シチュエーション 友人・知人と

ステーキハウス醍醐-DAIGO-: キョンさんの2025年01月の1枚目の投稿写真 ランチ接待利用での来訪で約1年振り2度目となる。
前回は吟選サーロインがとても美味しかったのが記憶に甦る。
今回は客人に吟選サーロインを勧め、当人は"極厚ロース230g"を頂いてみることにした。
焼き加減はお勧めのミディアムレアをランチセットと共に、またソースは3種の中からガーリックをチョイスすることにした。
極厚ロースも迫力あるステーキでとにかく肉厚がある。
でもナイフを入れるとスルッと切れてしまうほど柔らかい。
ガーリックソースは若干醤油感が強く比較的あっさりとした旨味である。
一言で迫力ありながら重厚感ある味わいで、今回もとても美味しく頂くことができた。
改めて、厚っ!柔っ!旨っ!のキャッチコピーに偽りのない極上ステーキで最高だった。

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グルメちゃんからのコメント

コーンスープは必ず頼む絶品メニュー

 

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