
ぎょうざともんじゃ みっちゃん うつのみや
宇都宮/餃子/宇都宮駅西口/居酒屋/鉄板焼き

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
カテゴリーは餃子、もんじゃ焼、お好み焼き、その他鉄板焼き等で、メニューの数は然程多くは感じられない。
ただ餃子ともんじゃ焼に関しては種類が多く創作的でオリジナリティを感じる。
酒類も多く山崎等の高級酒があり、ワンランク上の大人の鉄板焼き店のようである。
先ず目に留まったのは餃子の具材に和豚もち豚を使用していること。
和豚もち豚餃子はこれまでに味わったことのない旨味でこれは絶品である。
お好み焼き青唐辛子は青唐のピリ辛さと甘味あるソース&マヨネーズ味の調和が絶妙でこれは酒の摘みに最適な一品。
一方お好み焼きカルボナーラはピザとお好み焼きの融合といった一品で洋風を和で頂く趣がまた良い。
これらの料理が余りにも美味しいので、更に追加でお好み焼きミックスを注文することに。
これは様々な具材が入り食感も異なる美味しさがあった。
サイズ的にはそれ程大きくはないので、其々異なる味わいを美味しい酒類を頂きながらまったり一時を過ごすことができた。
和洋折衷の一風変わった料理に注目し今回注文できなかった料理を次回注文してみたいと思う。
グルメちゃんからのコメント
コーンの味は食べてみなければ分からない
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