焼肉南大門離宮 宇都宮

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【栃木のとちおとめ牛】～イチゴが育てた、その甘さ。

【栃木のとちおとめ牛】～イチゴが育てた、その甘さ。～ - わずか月に10頭。それは、手間と時間をじっくりかけて育てた、希少な国産黒毛和牛の雌牛です。栃木の名産イチゴ「とちおとめ」を配合した独自の飼料を与え、十分なビタミンCを摂らせることで、大きく、柔らかく、しなやかに仕上がった肉の旨みと甘みをどうぞごゆっくりご堪能ください。〈'Berry'レッドな噛みごたえとスイートな香りと甘み。〉

【牛バラ】リブロース 3,520円（税込） 霜降り肉でとても柔らかく味わい深い。

【牛バラ】とろカルビ(ヘッド・タテバラ) 2,750円（税込） あばら周辺のお肉で赤身と脂が交互の層になっており、上質な脂の甘味。

【牛バラ】カイノミ 2,420円（税込） 程よいサシと柔らかさ、濃厚なうまみが凝縮された逸品。

【赤身】とうがらし 2,420円（税込） 肩下の部分希少部位。さっぱりして甘味がある。

【赤身】イチボ 2,750円（税込） サシのある濃厚な味わい。

【赤身】肩三角 2,530円（税込） 歯応えあり、コクとうまみが特徴。

【赤身】ミスジ 2,750円（税込） うで肉。その中では霜降りで希少な部位。

【牛バラ】ばらやま(げたばら） 2,200円（税込） 肋骨と肋骨の間で脂身と旨味のある部位。

【牛バラ】うちはらみ(インサイド) 2,200円（税込） ざっくりとした歯応えと適度な柔らかさ、コクとうまみが特徴。

【赤身】うわみすじ 2,420円（税込） あっさりと柔らかい適度なサシの入った部位。

【牛バラ】ささみ 2,420円（税込） 赤身のさしのバランスに優れた部位。さっぱりした質感が味わえる。

【赤身】らんぷ 2,530円（税込） きめが細かく柔らかくてあっさり。

【黒毛和牛カルビ焼】　※塩・タレ焼きがお選び頂けます

カルビ焼 1,650円（税込） 焼肉の醍醐味は甘みのあるアバラ肉。

上カルビ焼 2,310円（税込） 上質の霜降り肉。美味しさも別格。

特選カルビ焼 3,410円（税込） 最高級カルビ肉を塩ワサビで。

壺漬けカルビ焼き 3,520円（税込） すだれカットの大判肉のカルビを豪快にお召し上がりください。

すだれカルビ 3,190円（税込） 大判の醍醐味すだれ肉が最高。

カルビ三点盛 4,070円（税込） 人気のカルビ肉を盛り合わせ。

【黒毛和牛ロース焼】　※塩・タレ焼きがお選び頂けます

赤身ロース 1,760円（税込） 軽く炙る程度でお召し上がりください。

上ロース焼 1,980円（税込） 軽く炙る程度でお召し上がりください。

特選ロース焼 2,640円（税込） 特選ロースならではのきめの細かな肉質。

本日の赤身3点盛 4,290円（税込） 味わい深い赤身肉を日替わりでご提供します。

離宮名物【特選　焼きすき】特選焼きすき（卵付） 4,400円（税込） 地元産の地卵をつけてお召しあがりください。

上ヒレ焼 4,510円（税込） 極上のお肉を食べやすくカット。（焼きすぎに注意）

厳選3点盛 5,940円（税込） 当店自慢の厳選肉を盛り合わせ。

【極　限定】　※入荷時のみのご提供になります。詳しくはスタッフまでお尋ねください。

極　厚切トップサーロイン 8,800円（税込） 離宮の誇る最高のサーロイン。

極　厚切ヒレ 8,800円（税込） 柔らかい極上のヒレ肉を厚切りで召し上がれ。

極　厚切シャトーブリアン 11,000円（税込） 厚切りならではの口福。絶品シャトーブリアン。

【牛タン焼】

タン塩焼/上タン塩焼 2420円/3520円(税込) やっぱり最初はこれですね。/塩焼きナンバーワン。

特選ねぎタン塩焼/特選タン厚切焼 各4840円(税込) 片面だけ軽く炙って、刻みねぎを乗せて巻いてお召し上がりください。/厚切りのタンを豪快にお召し上がりください。

牛タン盛合せ 5,500円（税込） 味噌タン・上ねぎタン塩・特選タン厚切塩焼の盛り合わせ。

【ハラミ焼】　※塩・タレ焼きがお選び頂けます

ハラミ/すだれハラミ 2530円/3520円(税込) 柔らかで旨味タップリ。おすすめです。/大判の醍醐味すだれ肉が最高

厚切上ハラミ 3,520円（税込） 旨味抜群でジューシーな厚切ハラミ。

壺付けはらみ焼き 3,960円（税込） すだれカットの大判肉のハラミを豪快にお召し上がりください。

【ホルモン焼】

ホルモン焼/レバー厚切塩焼き 各1210円(税込) 先に脂身を上にしてお焼きください。/厚切のレバーは柔らかく美味。よく焼いてお召し上がりください。

上ホルモン焼/上ミノ焼 各1430円(税込) 甘みのある脂が旨さの秘訣。/シコシコとした食感をお楽しみください。

牛ホルモン焼盛 2,420円（税込） 上ミノ焼・ホルモン焼・上ホルモン焼・レバー厚切塩焼きの盛り合わせ。

【豚・鶏焼物】

豚バラ塩焼き/鶏もも塩焼き 各990円(税込) 栃木県産桜山豚。/国産鶏。

【海鮮焼物】

ホタテ塩焼/大海老塩焼 1650円/2310円(税込) 身の厚い甘みのある厳選ホタテ使用。/旨味溢れる上質な大海老をご用意しました。

スルメイカたれ焼き/ズワイ蟹塩焼 1320円/4400円(税込) 鮮度にこだわったスルメイカは身の柔らかさが最高。/甘みのあるズワイ蟹を塩焼で。