炭旬 すみしゅん 小山西口店

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■串焼き（おにく）■

おまかせ！焼鳥5種盛 759円（税込） おまかせのお得な盛り合わせです☆プラス料金で名物の秘伝の辛味噌もおつけ出来ますので、鶏串をご注文の際は是非合わせてお召し上がりください！

とり皮串/ぼんじり串 各165円（税込）

なんこつ串/砂肝串 各165円（税込）

ねぎま串 198円（税込）

ささみ串(梅/わさび) 各198円（税込）

厚切り豚バラ串1本 ～おろしポン酢～　 264円（税込）

こだわりの鶏つくね ～黄身添え～ 319円（税込）

名物串！シマチョウ串 429円（税込） 一番人気！希少のため数量限定！！女性でもぺろっといただけちゃう、コラーゲンたっぷりのとろける美味しさです！

名物　秘伝の辛味噌 110円（税込） 串焼に合わせてお召し上がりください。

■串焼き（やさい）■

葱串 110円（税込）

ししとう串 154円（税込）

アスパラ串 154円（税込）

しいたけ串 154円（税込）

■串焼き（大山どり）■

大山どり　レバー串 209円（税込） 数量限定！

大山どり　手羽串 209円（税込） 数量限定！

大山どり　ハツ串 209円（税込） 数量限定！

大山どり　もも串 264円（税込） 数量限定！

■焼き物■

エイヒレ焼き 429円（税込）

トロ鯖塩焼 759円（税込）

■店主の一押し■

数量限定　生本まぐろぶつ刺し 979円（税込）

牛もつ味噌煮込み 539円（税込）

赤鶏レバー刺し（低温調理） 539円（税込）

■おすすめ酒肴■

店仕込　蛇腹きゅうりの浅漬け 429円（税込）

枝豆 429円（税込）

自家製　ポテトサラダ 429円（税込）

絶品出汁の茄子揚げ浸し 429円（税込）

やみつきセロリ 429円（税込）

燻製チーズ　カマンベール＆レッドチェダー 649円（税込）

店仕込　大山どりのレバーのたまり漬け 429円（税込）

赤鶏もも肉刺し（低温調理） 539円（税込）

赤鶏レバー刺し（低温調理） 539円（税込）

赤鶏刺し2種盛（低温調理） 976円（税込）

炙りしめ鯖 759円（税込）

■こだわりの逸品■

レバーの葱塩だれ 429円（税込） 特製葱塩ダレをたっぷりとお葱にゴマ油!!とろける美味しさ！レバーは臭みがなく食べやすい。ホロホロととろけるレバーの食感と、シャキシャキの葱の相性に一度食べたらもう病み付き。

お店で手作り出汁巻玉子 539円（税込）

炭旬の湯豆腐 649円（税込）

炙り煮穴子 649円（税込）

■揚げ物■

カマンベールチーズフライ 539円（税込）

カニクリームコロッケ 319円（税込）

フライドポテト 429円（税込）

カリ熱！揚げたて厚揚げ 429円（税込）

長芋の磯辺揚げ 429円（税込）