バリトン

メニュー

【バリトンに来たら　オススメ】

ラムチョップ　1p 750円(税別) 825円（税込）

旬の前菜盛り合わせ　3p　980円(税別) 1,078円（税込） 旬の食材を使ったバリトン自慢の前菜の盛り合わせです！お客様自身で好きなものをお選びいただけます。

旬の前菜盛り合わせ　5p　1,480円(税別) 1,628円（税込）

旬の前菜盛り合わせ　8p　2,180円(税別) 2,638円（税込）

菜園バーニャカウダ　1,980円(税別) 2,178円（税込） 色彩豊かなグリル野菜とクリーミーなガーリックアンチョビソースをたっぷり付けてお召し上がりください。

鮮魚のカルパッチョ　1,480円(税別) 1,628円（税込） バリトンと言えばコレ！ウニ・甘エビ・ホタテ・カンパチ・マグロ・サーモン・タイなど…数量限定　豪華7点盛りです。※当日の仕入れなどにより変更になる場合がございます。

熟成生ハムプレート　980円(税別) 1,078円（税込） 24ヶ月熟成のスペイン産生ハム　ワインのお供に。1番美味しい0.7ミリでご提供します。グリッシーニに巻いてどうぞ！

【温菜】

ロメインレタスの焼きシーザーサラダ　1,280円(税別) 1,408円（税込） ロメインレタスを香ばしく焼き上げました。カリカリのポテトと特製シーザードレッシングと一緒にどうぞ

まるごとブロッコリー明太クリーム　1,180円(税別) 1,298円（税込）

トリッパのトマト煮込みグラタン　680円(税別) 748円（税込）

自家製ラムのサルシッチャ　780円(税別) 858円（税込）

モンゴウイカのフリット　580円(税別) 702円（税込）

フライドポテトサワークリーム付き　580円(税別) 638円（税込）

【冷菜】

ストラッチャテッラと季節フルーツのカプレーゼ　1,280円(税別) 1,408円（税込） 濃厚ストラッチャテッラチーズに、旬のフルーツを合わせました。

ブラータチーズと生ハム　1,980円(税別) 2,178円（税込） 24ヶ月熟成生ハムと、ブラータチーズがよく絡みます！

トリュフポテトサラダ　580円(税別) 638円（税込）

チーズ盛り合わせ　1,180円(税別) 1,298円（税込）

サーモンとアボカドのタルタル　980円(税別) 1,078円（税込）

桃とマスカルポーネ　680円(税別) 823円（税込）

【アヒージョ】

海老とトマトとブロッコリーのアヒージョ　980円(税別) 1,078円（税込）

あさりと大葉のアヒージョ　780円(税別) 858円（税込）

カキとパンチェッタのアヒージョ　980円(税別) 1,186円（税込） 自家製のパンチェッタの旨みが溢れます！

イワシと明太子のアヒージョ　780円(税別) 858円（税込） 最幸の組み合わせ

ポルチーニとマッシュルームと生ハムのアヒージョ　980円(税別) 1,186円（税込）

【バリトンナポリピッツア】

マルゲリータ　1,480円(税別) 1,628円（税込）

クワトロフォルマッジョ　1,680円(税別) 1,848円（税込）

ブラータマルゲリータ　2,480円(税別) 2,728円（税込） バリトン自慢のマルゲリータにブラータチーズを丸ごと一つ、ドーンと乗せました。

あおさとしらす　1,480円(税別) 1,628円（税込）

生ハムルッコラ　1,680円(税別) 1,848円（税込）

生ハムアボカド　1,480円(税別) 1,628円（税込）

ディアブロ　1,480円(税別) 1,628円（税込） 青唐とペパロニ。バリトンの悪魔風　激辛です！

ポモドーロ　1,480円(税別)　 1,628円（税込） 熟成トマトとオレガノトマトの旨みがギュッと詰まったピッツァです！

ビスマルク　1,980円(税別) 2,178円（税込） とろーりたっぷりチーズと、那須の御用卵を贅沢に２個使用！飲めるピッツァです。

魚介ジェノベーゼ　1,580円(税別) 1,738円（税込）

【メインディッシュ】

牛ホホ肉赤ワイン煮込み　1,980円(税別) 2,178円（税込） 2日間コトコトと煮込みました。特製赤ワインソースと一緒にどうぞ！

桜姫鶏のグリルガーリックバターソース　1,480円(税別) 1,628円（税込） 特製のガーリックバターソースで仕上げました。パリパリの皮と一緒にお召し上がりください

やしおポークのグリル　シャリアピンソース　1,780円(税別) 1,958円（税込） しっとりジューシー　玉ねぎの甘みたっぷりのソースを添えて

厚切り牛タングリルレモンバターソース　1,980円(税別) 2,396円（税込）

牛ハラミのタリアータバルサミコソース　2,480円(税別) 2,728円（税込） じっくりと焼き上げた牛ハラミを薄切りにバルサミコソースでさっぱりと

【パスタ】

しらすのペペロンチーノ　1,480円(税別) 1,628円（税込） 言わずとしれたバリトン名物しらすたっぷりのせちゃいます！

ペンネアラビアータ　1,280円(税別) 1,408円（税込） 激辛好きのためのアラビアータ　

ロディジャーノカルボナーラ　1,480円(税別) 1,628円（税込） ふわふわクリーミー

シマダボロネーゼ　1,380円(税別) 1,518円（税込） 料理長 シマダ特製のボロネーゼですぜひご賞味ください！