三代目本家 金鮨

さんだいめほんけ きんずし

銀座仕込みの本格寿司店

三代目本家 金鮨

三代目本家 金鮨

栃木県宇都宮市二荒町1番3号

おまかせにぎりをどうぞ 世界に愛されている鮨

  • 丁寧な手仕事が繊細な味を決める。「しっかりた味ですね」と通の客も唸る本場の江戸前がここに。
  • 一本指で握る小ぶりで美しいシャリ。新鮮なネタの味わいを引き立たせる絶妙さが匠の証。
  • 注文には一貫ずつ提供。鮨の奥深さを堪能するために、いろんなレパートリーを試しめるのが嬉しい。
  • 接待での利用も多い金鮨。この一皿を見れば大切な方もきっと満足していただけるはず。
  • ジャズが流れるソファ席。威勢のいい寿司屋とは異なる肩ひじ張らない雰囲気も魅力。

三代目本家 金鮨の口コミ

  • 投稿日:2010/01/04
  • 自分へのご褒美に!
  • ぞうさん(Array)
行ったのは ディナー
シチュエーション 一人で
使った金額 5001円~7000円
おすすめメニュー カウンター席限定 おまかせにぎり
白子ポン酢
のどぐろ

一年間の労いに行きつけのお店「金鮨」を利用させてもらいました。
宇都宮に出張の際はいつもお邪魔させてもらってます。
カウンター席で頂く「おまかせにぎり(5,250円)」は最高のご褒美です。
空手の師範も務めるマスターの食に対するする誠実な想いが伝わってきます!皿や湯のみなど細部にもこだわりのものを使用(確か地元の益子焼き)、イタリアンやフレンチなど食べ歩いている三代目マスターならではの「匠」の味が楽しめます。
もちろん、奥様の気さくで丁寧な接客も。
これからも通い続けたいオススメのお店です!

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グルメちゃんからのコメント

隠し味は味噌にゃ

 

三代目本家 金鮨 ISIZEグルメ