UNIVERSAL DINING 宇都宮店

メニュー

【SIDE DISH】～おつまみ～

枝豆/山芋の醤油漬け 各462円(税込)

たこわさび/チャンジャ/たたききゅうりの浅漬け/白菜キムチ 各550円(税込)

梅水晶 572円（税込） 梅肉の酸味と軟骨の食感が相性抜群。

うまだれキャベツ 550円（税込） 新鮮キャベツをサムジャン・塩だれの二種のうまだれで。

牛すじポン酢 649円（税込） 柔らかく煮込んだ牛すじをポン酢でさっぱり仕上げました。

【SALAD】～サラダ～

ゆにばサラダ 913円（税込） ユニバの名物タコス風サラダ！揚げたトルティーヤの器をざっくり割って召し上がれ♪サクサクのトルティーヤの食感はサラダとの相性が抜群ですよ♪これを食べなきゃ始まらない！リピート率激高の名物サラダをお楽しみ下さい★

もりもりチョレギサラダ 814円（税込） さっぱり塩ドレッシングの韓国風シンプルサラダ

トマトのカルパッチョサラダ 759円（税込） 国産トマトにイタリア産トマトを丸ごと使ったドレッシングをたっぷりかけます

魚介とアボカドのサラダ 924円（税込） 海の恵みとアボカドをたっぷり散りばめた彩り豊かな贅沢サラダ

生ハムと温玉のカリカリシーザーサラダ 902円（税込） スモークチーズ香るクリーミーなシーザードレッシングで♪

【FISH DISH】～鮮魚一品～

鮮魚盛り合わせ 2～3人前 1,958円（税込） 本マグロ(赤身)・かんぱち(季節によりブリ)・トロサーモン・ホタテ・甘エビ、旬の鮮魚より厳選し盛り合わせてお得にご提供致します！目にも鮮やかな刺し盛りに合わせる期間限定の日本酒を豊富にご用意しております♪

鮮魚盛り合わせ 4～5人前 2,728円（税込） 本マグロ(赤身)・かんぱち(季節によりブリ)・トロサーモン・ホタテ・甘エビ、旬の鮮魚より厳選し盛り合わせてお得に提供します。

本マグロ(赤身) 880円（税込）

かんぱち(季節によりブリ)/トロサーモン 各825円(税込)

ホタテ/甘エビ 各792円(税込)

魚介のなめろう 836円（税込） 新鮮な魚介を粘りが出るまで丁寧に叩いて自家製味噌だれと和えた粋な一品。

トロサーモンのカルパッチョ 858円（税込） 変わらぬおいしさの大人気メニューです。

炙り〆サバ 792円（税込） 青森県産の良質な〆サバをサッと炙ってご提供

ねぎトロユッケ 醤油だれor塩だれ 715円（税込） 濃厚醤油だれ さっぱり塩だれからお選びください。

【GRILLED】～焼き物～

もも串/なんこつ串/砂肝串 各2本 各440円(税込) (塩orタレ)

豚ハラミ串/豚タン串 各2本 各440円(税込) (塩orタレ)

5種盛り合わせ 各1本 1,045円（税込） (塩orタレ)

10本盛り合わせ 各2本 2,079円（税込） (塩orタレ)

ホタテの塩バター焼き 748円（税込） ホタテの磯の香りとうま味を塩だれが引き立てます☆

エイヒレの炙り 660円（税込） 居酒屋さんの定番メニュー♪七味マヨでシンプルに。

イカの一夜干し 715円（税込） 一晩干して旨味が大幅UP！日本酒のお供に♪

特大しまホッケ焼き 1,078円（税込） 焼魚の代名詞 ドーンとボリューム◎食べごたえ抜群です。

厚切りねぎ塩 牛タン焼 1,958円（税込） 岩塩を擦り込み熟成させ、厚切りにした牛タンをジューシーに焼き上げます。

【FRIDE】～揚げ物～

ゆにばの鶏カラ～2種のソース～6個 858円（税込） 当店自慢の文句なしの1番人気メニュー。特製ゆずタルソースとユーリンチーソースで

やみつきフライドポテト 660円（税込） 塩、のり塩、コンソメ、クセになるアンチョビバター、秘密のスパイス味からお選び下さい。

バッファローウィング 8本 759円（税込） 鶏手羽をスパイシーに揚げたアメリカ生まれの骨付きチキン。

とろろの磯辺揚げ 3個 495円（税込） とろろを海苔で巻いて揚げたどこかなつかしい定番揚げ物。

タコの唐揚げ 825円（税込） ぷりっぷりのタコの食感をお楽しみください☆

なんこつスパイシー (選べる辛さLV1～LV3) 715円（税込） 好みに合わせて辛さが選べます。刺激がほしい方はLV3をどうぞ

最恐！ロシアンたこ焼き 4個 462円（税込） 《辛》4分の1、もしくは8分の1で火が吹けます(笑)当たりの数の変更はお気軽に♪

鶏ささみの梅しそ竜田揚げ 3個 495円（税込） ヘルシーな鶏ささみで梅としそを包んで揚げます。

鶏皮ねぎポン 715円（税込） カリカリに揚げた鶏皮をポン酢とどっさりねぎでさっぱりと。

ポテトもち 3個 638円（税込） バター醤油がよく合う一品。長年愛されているメニュー。

オニオンリング 748円（税込） タマネギの優しい甘味に合うように衣にこだわりました。

【MEAT DISH】～肉一品料理～

レバ刺し 1,210円（税込） 厚生労働省の定めた低温殺菌プラスメーカー独自の塩せきにより限りなく生食に近い食感を残したまま加熱されています。安心・安全です。

牛ゆっけ 1,210円（税込） 厚生労働省の定めた低温殺菌プラスメーカー独自の塩せきにより限りなく生食に近い食感を残したまま加熱されています。安心・安全です。

牛カイノミのグリル 1,045円（税込） 希少部位をじっくり焼いてすりおろし玉ねぎ使用のさっぱりだれで

ローストビーフ 1,089円（税込） ユニバのローストビーフはお肉自体にしっかり味が。トリュフソースも決め手です。

栃木しゃもの網焼き 塩orタレ 1,144円（税込） 鹿沼の生産者さんが愛情たっぷりに育てた栃木県を代表する最高級地鶏。食感、風味とも絶品です。