日本料理 みやび 日立オーシャンビュー ホテル&リゾート

メニュー

【前菜・酒肴】

季節の前菜五種盛り 1,800円（税込）

枝豆 400円（税込）

茨城産れんこんのきんぴら 650円（税込）

水戸納豆の磯部揚げ 700円（税込）

鳥なんこつ揚げ 700円（税込）

地元野菜の白和え 600円（税込）

干し芋のバター和え 650円（税込）

あんこう肝ポン酢（冬季） 900円（税込）

常陸牛しぐれ煮 850円（税込）

ふわふわ玉子焼き 900円（税込）

茄子田楽 900円（税込）

お新香　盛り合わせ 1,100円（税込）

【刺身】

お新香　盛り合わせ 2,200円（税込）

日立沖・大洗直送 地魚五点盛り 3,200円（税込）

釜揚げしらす 750円（税込）

真鯛昆布締め 1,200円（税込）

平目薄造り 1,600円（税込）

【野菜料理】

茨城県産野菜の和風サラダ 1,100円（税込）

れんこんチップス 700円（税込）

地元野菜の天ぷら盛り合わせ 1,300円（税込）

焼きれんこん 柚子味噌添え 750円（税込）

【鶏料理（奥久慈しゃも）】

奥久慈しゃも 鉄板焼 1,800円（税込）

奥久慈しゃも 南蛮漬け 1,200円（税込）

奥久慈しゃも 親子小鍋 1,600円（税込）

奥久慈しゃも 唐揚げ 1,100円（税込）

【鴨料理】

鴨南蛮そば（小椀） 900円（税込）

鴨ロースと焼き葱 1,400円（税込）

【豚料理（ローズポーク）】

ローズポーク 生姜焼き 1,400円（税込）

やわらか豚の角煮 1,500円（税込）

ローズポーク しゃぶしゃぶ小鍋 1,600円（税込）

ローズポーク 西京焼き 1,350円（税込）

ローズポーク 味噌漬け鉄板焼 1,300円（税込）

【牛料理（常陸牛）】

常陸牛サーロイン鉄板焼 3,800円（税込）

常陸牛すき焼き小鍋 3,200円（税込）

常陸牛ローストビーフ 2,800円（税込）

常陸牛炙り握り（2貫） 1,200円（税込）

【魚料理】

あんこう鍋（どぶ汁仕立て・冬季） 3,500円（税込）

日立沖 魚の塩焼き 1,300円（税込）

地魚の煮付け 1,400円（税込）

真鯛かぶと煮 1,500円（税込）

近海で獲れた鯛の煮付け（半身） 2,200円（税込）

【揚げ物】