イタメシヤ BAFFI

メニュー

期間限定のオススメ料理＆ドリンク

丸ごと鮎のコンフィ 980円（税込） 頭も骨も余す事なくホロッホロ。

桜海老と菜の花のアヒージョ 1,150円（税込）

しらすとにんにくのピッツァ 1,300円（税込）

本気のふわふわオムレツ-ハニーゴルゴン 880円（税込） オーダー後にメレンゲを立てて丁寧に焼き上げます。集中するので少しお時間いただきます笑

ホタルイカのペペロンチーノ 1,480円（税込）

〈グラス/白〉ストッコ　ソーヴィニヨン 820円（税込） ソーヴィニヨン/辛口ボトル：4000円

〈グラス/赤〉ヴェルベット 820円（税込） シラー／ミディアムフルボトル：4000円

サンジョベーゼ　トスカーナ　〈グラス/赤〉 800円（税込） フルボトル：4500円

〈グラス/泡〉ヴィーノ　スプマンテ 780円（税込） やや甘みのある辛口ボトル：3800円

― INSALATA サラダ ― シャキシャキ新鮮野菜を使用!自家製ソースがうまい。

自家製シーザーソースのサラダ 770円（税込） みんな大好きシーザーサラダを自家製で♪

新鮮！彩りバーニャカウダ　冷／温 770／880円(各税込) <冷>新鮮生野菜　<温>グリルスタイルでアッツアツ

季節野菜のBAFFIサラダ 770円（税込） BAFFIオリジナルのソースで食べる人気No.1のサラダ

― ANTIPASTO 前菜 ― ちょっとオシャレで全部がお酒に合う前菜です♪

いろいろ自家製ピクルス 520円（税込） 手間暇かけたさっぱり箸休めにもなるイチオシの一品

自家製パテドカンパーニュ 850円（税込） じーっくり焼いてじーっくり冷し固めることで生まれる濃厚さ。

丸ごとガーリックトースト 530円（税込） 自家製ガーリックバターを挟んで焼き上げた

ミックスナッツ 350円（税込） お腹がいっぱいでもお酒が飲みたい方に。

枝豆のアンチョビソテー 550円（税込） アンチョビとにんにくのソースで香ばしくソテーしました

レーズンいりクリームチーズのパテ 420円（税込） ほんのり甘いチーズをバケットに乗せてどうぞっ！！

白レバーのコンフィー 650円（税込） 大人気！生のようで生じゃない。濃厚な味わいでお酒に合うー。

3種類のオリーブマリネ 420円（税込） 火入れすることでコクと旨味を凝縮。

ハーブポテトフライ 550円（税込） 大好きなポテトをBAFFIの味付けで♪

生ハム盛り合わせ 1,200円（税込） <生ハム単品>・ソフトサラミ 550円(税込) ・モルタデッラ 650円(税込) ・プロシュート 750円(税込)　※盛り合わせは単品と量が異なります。

チーズ盛り合わせ 1,300円（税込） <チーズ単品>・ゴルゴンゾーラ 550円(税込) ・グラナパダーノ 550円(税込) ・ハーブガーリック 650円(税込) ・カマンベール 750円(税込)　※盛り合わせは単品と量が異なります。

― AJIIRO アヒージョ ― オイルに染み出た素材の旨味が最後の一滴まで美味しい!

帆立貝と焼き長ネギ 990円（税込） 焼いたネギの甘味と帆立の相性が抜群♪

カマンベールとトマト 1,050円（税込） チーズのコクとトマトの旨味が◎

5種の木の子とベーコン 940円（税込） きのこのエキスが凝縮！！バケットのおかわり率高いです。

蛸とじゃがいも 1,040円（税込） オイル染み込んだホクホクじゃがいもとタコは絶品

海老とブロッコリー 1,050円（税込） アヒージョ界の王道コンビ

追加バゲット 250円（税込） かなりオススメなこだわりバケット

― CARNE お肉 ― 下処理から手間暇かけて丁寧に調理。

厚切りベーコンのソテー 赤ワインビネガー風味 880円（税込） しっかり焼き上げてジューシーかつビネガーでさっぱりと

やわらか豚肩肉のロティ―ル 炙りマスタード 1,100円（税込） 信じられないほど柔らかく煮た豚肩肉をデミグラスソースと。マスタードも◎

ミラノ風ビーフカツレツ 1,650円（税込） 薄切りにしてじっくり焼き上げます。お酒とピッタリです

若鶏骨付きもものコンフィ 930円（税込） 低温でゆっくり煮たのでしっとりホロホロ。皮目はパリッとしてたまりません

牛赤身肉のグリエ 赤ワインソース 1,600円（税込） 食べたらわかる至高の逸品。火入れ加減抜群

― FRUTTI DI MARE 魚貝 ― しっかり魚介味を白ワインとどうぞ!

蛸とジャガイモとオリーブのパン粉焼き 900円（税込） オーブンで焼き上げ、香ばしい！オリーブと魚介の香りが白ワインと◎

ノルウェー産サーモンと炙り真鯛のカルパッチョ 1,180円（税込） 自家製のビネグレットソースは他にはない味です

アサリとムール貝のワイン蒸し 1,150円（税込） 魚介の旨味の染み出たスープは最後の一滴まで美味しい

生姜香る魚介のトマト煮込み 1,280円（税込） 自家製ソースでグツグツと。

季節魚のアクアパッツァ 1,700円（税込） 丸ごと魚を使った豪快なアクアパッツァ

生蛸のガーリックオイルがけ 980円（税込）

― PRIMO PIATTA パスタ　リゾット ― ソースと麺のバランスがgood!!素材引き立つシンプルな仕上がり

しらすとちりめんキャベツペペロンチーノ <細麺> 1,050円（税込） しらすの塩気とニンニクがGOOD！！

貝出汁ボンゴレビアンコ <細麺> 1,080円（税込） アサリの出汁が染み出た〆にもピッタリな一品

糸引きモッツアレラトマトソース <太麺> 1,180円（税込） チーズとろとろ。温かいうちに食べてください！！