居酒屋 / 炭火や SHINGOのメニュー
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炭火や SHINGO
炭火や SHINGO
すみびや しんご
つくば市の本格串焼き 日本酒居酒屋
炭火や SHINGO
茨城県つくば市研究学園5-13-11 MYUMYU 2階
2名様~4名様個室あります コース各種をご用意♪
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新メニュー
肴やら前菜やら
爆ネギ冷奴 450円(税込価格495円) 薬味たっぷりなやーつ!
ぶったたき梅きゅう 420円(税込価格426円) 叩かれておいしくなりました!
はちみつクリムチーズ 480円(税込価格528円) はちみつとクリームチーズがまた合うんです!
塩ゆで枝豆 380円(税込価格418円) 熱々定番!
おしんこ盛り合わせ 380円(税込価格418円) THE 定番なのです
炙りエイヒレ 450円(税込価格495円) 炭火炙りだから旨い!
鶏レバーとクリームチーズのパテ 580円(税込価格638円) クリーミーな食感!レバーが苦手な方にもオススメなんです!
ピリ辛チャンジャ 450円(税込価格495円) 病みつきになる辛さとコリコリ感!
サラダ
自家製ソースのバーニャカウダ 1,280円(税込1,408円) 2時間かけて仕込んだ国産にんにくにこだわったソース!オススメです!
かけすぎチーズのシーザーサラダ 880円(税込価格968円) 削りたて濃厚パルメジャーノレッジャーノチーズを目の前で削る臨場感!
SHINGO流 ポテサラ 680円(税込価格748円) よ~くまぜまぜして召し上がれ!
野菜焼き
焼きアボカド 480円(税込価格528円) 炙ることで甘みを増したアボカドです
肉厚 しいたけ 480円(税込価格528円) まさに肉厚、ジューシー
ジャガバター 480円(税込価格528円) 炭焼きでしか出せないホクホクを
長芋 磯焼き 480円(税込価格528円) シャキシャキのあつあつを召し上がれ
とろとろタマネギバター 480円(税込価格528円) 玉葱まるごと1個を焼きあげちゃいます
れんこん一味焼き 480円(税込価格528円) 炭炙りでサクサク感が増しています
自慢の串焼き
ねぎま 220円(税込価格242円) 当店のオリジナルなねぎまをご賞味ください!
ささみ 200円(税込価格220円) 絶妙な火入れでしっとり焼き上げます!塩、わさび、柚子胡椒、明太子から選べます!
せせり 180円(税込価格198円) 噛めば噛むほど旨味が口いっぱいに広がります!
ハツ 200円(税込価格220円) 脂肪が少なくプリプリ食感!
ぼんじり (テール) 180円(税込価格198円) 尻尾まわりの希少部位!モチモチ食感!
レバー 200円(税込価格220円) 1本
砂肝 160円(税込価格176円) シャクシャクたまらん食感!
豚バラ 230円(税込価格253円) 茨城ブランド弓豚使用!
皮 160円(税込価格176円) 外はカリッと中やわらか!
つくね(卵黄付) 280円(税込価格308円) ジューシーを濃厚卵につけつけ!
つくねチーズ 320円(税込価格352円)
石焼と逸品
タコ焼きの揚げ出し 620円(税込価格628円) タコ焼きのうまみ、出汁のうまみ
石焼き麻婆豆冨 780円(税込価格858円) 食欲そそる人気の辛さ!
ヤゲン軟骨のから揚げ 480円(税込価格528円) 程よい肉付き軟骨が食べ応えがあります!
たこのから揚げ 580円(税込価格638円) 噛むたびにあふれ出すジューシーな旨味!
自家製つくね唐のチーズ揚げ5個 780円(税込価格858円) 濃厚チーズを3種類トッピング!
揚げ出し豆腐 480円(税込価格528円) 熱々ダシを吸った旨豆腐!
絹ごし豆腐のあつあげ 480円(税込価格528円) 外はカリッと中フワフワやわらか!
つくば鶏のげんこつから揚げ 4個 680円(税込価格748円) ボリューム満点の唐揚げです!!がっつり行きたい方は是非!
つくば鶏のスパイシーげんこつから揚げ 4個 780円(税込価格858円) 特製スパイシーをトッピング!
つくば鶏のみぞれポン酢げんこつから揚げ 4個 880円(税込価格968円) たっぷり大根おろしでさっぱり召し上がれます!
奥久慈卵の出汁巻き 680円(税込価格748円) 茨城にこだわる、食材にこだわる。奥久慈の濃厚卵を使用しました。
チーズだし巻き 880円(税込価格968円) ダシと濃厚チーズが大爆発!
〆の飯
岩海苔とチャンジャのお茶漬け 480円(税込価格528円) チャンジャのちょい辛が食欲をそそります
鶏ぞうすい 580円(税込価格638円) 味が染みてうまい!
石焼ガーリックチキンライス 780円(税込価格858円) 石焼アツアツ!甘辛く煮た鶏とガーリックの香ばしい香り!
グルメちゃんからのコメント
いい質問ですねぇたこのから揚げを食べて考えてみるにゃ
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