Ottimo 水戸

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【本日のおすすめ】～仕入れにより決まるので店頭でのご確認を～

焼き茄子の生ハム巻き　バルサミコソース　※お写真は1人前の為300円※ 600円 生ハムに巻かれた茄子は本来の甘さを感じることができます。さらに香ばしさもプラスされ計算つくされた一品。

温泉卵とクスクス、秋トリュフがけ 1600円

本鮪（中トロ）の炙り 1600円 旬の鱧におせんべいの衣をつけてあげたお料理。香りが最高です。

【本日のおすすめ】ズワイガニとアボカドのタルタル 1,400円（税込） アボカドとズワイガニの本来の味をしっかり生かした目にも鮮やかな一品。白ワインによく合います♪

水牛のモッツァレラとフルーツトマト 1200円

地蛤のガーリックバター焼き（２ケ）　※お写真は1人前の為500円※ 1000円 しっかり処理のされた蛤は食べやすさも抜群。ガーリックバター風味が蛤の味をさらに引きたてます。

粒ガキのムニエル　～バルサミコソース～ 800円

自家製　ジャガ芋のニョッキ　4種類のチーズソース 1600円

リゾット　サマートリュフがけ　※お写真は1人前の為800円※ 1600円 世界三大珍味のトリュフをお気軽にお召し上がりいただけます。香りをを存分にお楽しみいただけます。季節により様々な種類のトリュフをご提供致します。

フェデリーニのカルボナーラ 秋トリュフがけ 3,800円（税込）

スパゲッティー　ジャンボニンニクと生キクラゲのペペロンチーノ 1200円

イサキのポワレ～2色のパプリカソース～　※お写真は1人前の為800円※ 1600円 旬のイサキに季節のお野菜パプリカを使用したソースで仕上げた一品。色合いも鮮やか。

ダチョウのフィレ肉のロースト　※お写真は1人前の為1000円※ 2000円 臭みが全くなく、しっとりと肉質のダチョウ。

国産牛フィレ肉のソテー　ペペパンナソース 2600円

ヤリイカのソテー　ガーリックバター 800円

ナガス鯨のブリザオラ 1000円

モルタデッラ　ソテー 1200円

うずらのフレッシュハーブ詰揚げ 1800円

秋鮭のポワレ　タルタルソース 800円

【Antipasto】

パルマ産生ハムとサラダ 1,200円（税込）

鶏レバーのパテ 800円（税込）

イタリア産サラミの盛り合わせ 1,600円（税込）

自家製ピクルス 800円（税込）

オリーブ盛り 400円（税込）

【Zuppa】

アクアコッタ 600円（税込） イタリアの家庭料理。トマトスープにチーズと卵の入れた一品。

ボリートミスト（温野菜のコンソメスープ） 600円（税込） 温野菜のコンソメスープ

【Pasta】

スパゲティ　季節野菜のペペロンチーノ 1,000円（税込）

ペンネ　ゴルゴンゾーラ 1,600円（税込）

リゾット　パルミジャーノ 800円（税込）

フェデリーニ　アマトリチャーナ 1,200円（税込）

【Pesce】

鮮魚の網焼き又ポワレ～ソースおまかせで～　 1,800円（税込） ※お写真は1人前の為900円※

【Carne】

常陸牛(内モモ)のステーキマルサラソース 3,800円（税込） 茨城県が誇る常陸牛の上質な赤身のステーキは、深みのあるマルサラソースでお召し上がりください。

茨城県産豚ロースのソテー～マスタードソース～ 1,800円（税込）

仔羊のロースト 2,600円（税込）

鶏肉のカチャトゥーラ 1,400円（税込） 鶏肉のトマト煮込み

【Dolce】

アマレット 400円（税込） アーモンド風味のリキュールで作ったジェラート。

ガトーショコラ 500円（税込）

エスプーマヨーグルト 500円（税込） エスプーマとは炭酸を作る機械で作る新食感のもの。しゅわっとした食感は他ではなかなか食べられません。エスプーマに添える果物も旬のものを使用しております。

ドルチェ盛り合わせ 1500円～ ご要望によりご用意いたします。1種500円～ご予算に応じてお作りいたします。

ホールケーキ※要予約 ASK 事前の御予約でホールケーキもご用意いたします。お持ち帰りもできます。