牛たんと日本酒 晩酌処 にかい家

メニュー

牛たんmenu

にかい家特製 牛たん炭火焼き 3枚 1830 2枚 1280円 生のタンを使用。手仕込みの牛たんを秘伝の味付けをし、数日寝かせて柔らかくします。仙台ゆかりの牛たん焼きは炭の香りとしっかりとした味付け、柔らかさが自慢です。

にかい家一番のおすすめ 牛たんしゃぶしゃぶ 1人前 2500円 薄くスライスした牛たんをしゃぶしゃぶに。なんとも言えない歯ごたえと、程よい脂身がたまらない！皆さん必ずお肉のおかわりをされます。※2人前よりお受けいたします。

自家製 牛たんのローストビーフ 1490円 じっくり焼き上げたお肉はとても柔らかく、その中にも牛たんらしい食感とおいしさが詰まった一品。黒酢ポン酢で食べるのでワインはもちろん、日本酒にもよく合います。にかい家でしか食べれない牛たんのローストビーフはおすすめです。

八丁味噌のタンシチュー 1690円 「日本酒に合うビーフシチューを」から出来たこのタンシチューは、八丁味噌を使うことで和と洋の美味しさを融合した一品に。

お箸で切れる！ゆでたん 990円 名物ゆでたんが美味しくなってリニューアル！新しく、牛たんのたん元と呼ばれる良い部位を使用しました！出汁で長時間煮込んだ牛たんは、お箸で切れる柔らかさ。わさびと一緒にどうぞ。

牛タンチョレギサラダ 890円 濃い目の自家製韓国風ドレッシングが決め手。ゆでたんを温かいまま散らしてネギと韓国のりと共に。

牛たんタルタル 1430円 レアに焼き上げた牛たんを細かくカットし、わさび醤油で和えた一品。濃いめの味付けがお酒にあいます。

牛たん炙りにぎり 440円 (4カンより) しゃぶしゃぶ用の牛たんを炙ったにぎりです。牛たんならでわの食感と美味しさで何貫でもペロリ。

meat

にかい家の自家製グリルミート3種プレート 2190円 ・牛たん焼き・自家製スモークソーセージ・牛たんのローストビーフにかい家自慢のグリルミートを一度に楽しめるプレートです。ちょっとづつ、いろいろ召し上がりたい方に。

自家製 炭火焼き粗挽きソーセージ 980円 「琥珀エビスに合う一品を」ということで造りました。肉挽き、腸詰などすべてお店で造ります。お肉本来の美味しさ、ジューシーさを楽しめる一品です。

自家製ソーセージとフライドポテトのたっぷりチーズオーブン焼き 680円 お店で作るソーセージとフライドポテトにチーズをかけたシンプルな一品。ソーセージの塩分が美味しさを引き立てます。

salad＆vegetable

牛タンチョレギサラダ 780円 濃い目の自家製韓国風ドレッシングが決め手。ゆでたんを温かいまま散らしてネギと韓国のりと共に。

グリーンサラダ 580円

枝豆 380円

自家製ソーセージとたまごのシーザーサラダ 890円 自家製ソーセージと温たまごをのせたシーザーサラダ。ソーセージのもつ塩気が美味しさを引き立てます。

スティック野菜たち 480円

ガーリックフライドポテト 440円

オニオンスライス 380円

魚

本日のお刺身 時価 日替わりで旬の盛をご用意しております。「本日のmenu」をご覧ください。

ししゃも焼き 430円

クリームチーズといかの塩辛和え 480円

季節のお料理 時価 「魚の煮付け」や「モッツァレラチーズのわさび醤油漬け」、「春山菜の天ぷら」など、季節のお料理を常時15品以上、「本日のおすすめ」としてご用意しております。日本酒に合わせたおつまみやワインに合うピンチョスなど、その時期のおいしさを日替わりでお出しいたします。

Otumami menu

常連さんの大好きな チキンとじゃがいもマカロニグラタン 780円 隠れた人気No.1候補のグラタン。ホワイトソースが決め手のおいしさは男性の方は皆さん大好きなどこか懐かしい本格グラタン。もちろんお酒との相性もgood！

薩摩いも鶏のももから揚げ 740円 しっかりと味付けし、一晩寝かせます。もも肉のジューシーさがポイント。

本日の酒の肴3品盛り 時価 日替わりで日本酒の熱燗に合うメニューを3品盛り合わせて。お酒がすすむメニューです。

〆

蝦夷わさびのわさび飯 580円 北海道から産地直送の蝦夷わさびを食べる直前に擦り下ろし、アツアツのごはんの上にかけてお醤油をひとかけ。シンプルですが爽やかな辛さがお酒の後にぴったりです。

sweets

本日のsweets 480円~ 日替わりでお出しします。大人の味わいのデザートを。