
たべほうだいあり ぜんせきこしつ やきにく あかからなべ あかから いおんたうんみとみなみてん
赤から鍋と焼肉居酒屋、名古屋グルメのお店

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
飲み放題を注文しましたが、接客対応についてかなり残念な印象を受けました。
まず、ドリンクを注文してから提供までに15分程度かかる場面があり、飲み放題であるにもかかわらず、テンポよく楽しむことができませんでした。
さらに、最後に注文した飲み物については、結局提供されないまま時間が過ぎてしまい、確認やフォローも特にありませんでした。
当日は店内が極端に混雑しているようには見えず、席もある程度落ち着いていたため、なおさら対応の遅さが気になりました。
忙しい時間帯で多少時間がかかるのは理解できますが、飲み放題という仕組み上、ドリンク提供のスピードは満足度に直結する部分だと思います。
その点で、今回は期待を大きく下回る内容でした。
料理や店の雰囲気以前に、注文したものがなかなか来ない、そして最後は来ないまま終わるという状況では、素直に満足したとは言えません。
こちらとしても何度も催促するのは気が引けますし、せっかくの食事の時間が不完全燃焼のまま終わってしまったのが非常に残念でした。
今後は、注文状況の確認や提供漏れの防止、特に飲み放題利用客への対応を見直していただきたいです。
利用者としては、特別なサービスを求めているわけではなく、注文したものが適切な時間で提供されることを期待しています。
今回はその基本的な部分に不満が残りました。
再訪するかどうかは、正直かなり迷う内容でした。
グルメちゃんからのコメント
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