川桝 水戸

川桝 水戸の口コミ

• 投稿日：2011/08/23
• 水戸で一番美味しいうなぎ屋さん
• Bettiさん（Array）

年に何回か水戸に来ます。
　来たときには，必ず川桝で食事をとります。
中入れ鰻重めちゃくちゃ美味しい最高です。
タレご飯の中に鰻が入っていて，口の中でとろけるほど柔らかで程良いたれの濃さ，甘くもなく辛くもないさっぱりした味の中にこくを感じさせる。
鰻重に肝吸いとお新香がついてます。
白焼きは，すごく香ばしく，わさび醤油で食べたらやみつきになりました。
ただ，注文してから３０分前後時間がかかります。
女将さんらしき人に注文受けてからさばくので３０分前後かかりますとのことでした。
前もって電話予約しておけば待たずに食べれるそうです。
蒲焼きと白焼きは，蒸し時間が違うらしく白焼きの方が若干早く出てきました。
　ごちそうさまでした。
大変美味しくいただきました。