猿八サブ

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～猿八のオススメ～

上海豆腐 550円（税込）

上海豆腐　辣 660円（税込）

海老塩味炒め 935円（税込）

エスニック青菜炒め 550円（税込）

四川火鍋【2人前から承ります】 2,750円（税込）

海のクラゲ冷菜・辣油牛肉　牛肉オイスターソース・豚足の土鍋煮・イカと葱生姜炒め 935円（税込）

回鍋肉・青椒肉絲・白身魚の甘酢あんかけ・酸辣湯　酸辛味入りスープ 968円（税込） 鶏肉の四川炒め・豚の角煮芝エビと青梗菜の炒め・エビの四川風炒め・

酢豚・ニラとレバー炒め・ナスの味噌炒め・鶏肉の中国味噌炒め 858円（税込） 豚肉細切り四川風炒め・豚肉ニンニク炒め

ピータンドーフ・ホウレンソウのおひたし 495円（税込）

きゅうり冷菜・春雨サラダ・豚のみみ・ 528円（税込）

麻婆茄子 825円（税込）

中華春巻き 605円（税込）

『手作りジューシー黒豚 餃子』 715円（税込） 鹿児島県産黒豚を使用した当店自慢の餃子！！すべて手作りなのでとってもジューシーで大人気是非ご賞味くださいくださいませ♪

バンバンジー・野菜と玉子スープ 748円（税込）

牛肉と野菜の土鍋煮・豚スペアリブの甘酢かけ 1,078円（税込）

ピータン 385円（税込）

～鍋～

『国産牛モツ使用！元祖 博多もつ鍋』 1,298円（税込） 大ぶりでプリプリ国産牛もつを使用！新鮮な北陸・三陸食材からとった出汁を使用したこだわりのスープは一度飲んだら病みつき間違いなし！定番のモツ鍋に飽きた方にピッタリの絶品モツ鍋を是非ご賞味ください！

韓国風味のコモチ豚キムチ鍋（1人前） 1,078円（税込） ※2人前より承ります。

トマト鶏鍋（1人前） 1,298円（税込） ※2人前より承ります。

『コラーゲンたっぷりの鶏つくね鍋』 1,408円（税込） 当店自慢の地鶏 大山地鶏を使用！こだわりのスープはじっくり炊き出した鶏ガラスープ！大山鶏の旨味を感じる鶏肉が美味な逸品♪【2人前より承ります】

『豪華海鮮寄せ鍋』 1,628円（税込） 産地直送！！その日の朝一で採れた新鮮かつ旬の海の幸を使用した日替わり豪華海鮮鍋【2人前より承ります】

～肉料理～

和牛牛タンの煮込み 858円（税込）

鶏肉ポンズおろし 748円（税込）

和牛タンネギ 1,408円（税込）

和牛牛タン炙り 1,408円（税込）

『国産和牛の鉄板焼き』 1,408円（税込） 国産和牛を使用した絶品和牛の鉄板焼きはどんなシーンでもご利用いただけて当店大人気商品となっております♪

赤肉の炭火焼き　和牛もも 1,408円（税込）

ローストビーフ 1,408円（税込）

肉寿し　和牛カルビ　和牛もも 638円（税込）

肉寿し　和牛牛タン 748円（税込）

～一品料理～

枝豆 429円（税込）

おすすめ！　韓国風冷奴 528円（税込）

たこわさび 528円（税込）

ホタルイカの沖漬け 583円（税込）

お新香盛り合わせ 638円（税込）

胡瓜一本漬け／ナス一本漬け　各種 528円（税込）

おすすめ！　自家製あつあつ出し巻き玉子 726円（税込）

合鴨ロース 748円（税込）

塩キャベツ 528円（税込）

国産柔らか旨いホルモン炒め 968円（税込）

四川風ピリ辛麻婆豆腐 858円（税込）

～お刺身～

おすすめ！　築地直送　旬の三点盛り 1,518円（税込）

おすすめ！　築地直送　旬の五点盛り 2,035円（税込） 築地から毎朝直送される新鮮な魚介を使用した、季節を感じる五点盛り。脂ののった旬の魚を職人が丁寧にさばき、彩り豊かに盛り付けました。鮮度抜群で、それぞれの素材が持つ旨味と食感をしっかりと楽しめる一皿です。内容はその日の仕入れによって変わるため、いつ来ても新しい美味しさに出会えます。日本酒との相性も抜群。まずは一品目にぜひご注文ください！

マグロの赤身 968円（税込）

甘海老 968円（税込）