
ヒツマブシウヤ チバテン
特選うなぎを名古屋流地焼きで

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | デート |
名古屋のひつまぶしを初めて食べました。
とてもカリカリしていてこおばしくとても美味しかったです。
が、出汁、お味噌汁、茶碗蒸しの餡が薄すぎてみずっぽかったので、付け合わせの味を考えた方がより集客アップになるのではないかと思いました。
ひつまぶしでたべるより、そのままで食べる分にはとてもおいしかったです。
何人かできてシェアするひつまぶしもあったので、次は何人かで伺って食べたいなと思いました。
グルメちゃんからのコメント
自分で作った変更・追加メニュー(御膳)はこう上手くできない
みんなのグルメアンケート