トロワフィス

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産地直送の新鮮野菜を使用 Ask 柏や、地方の新鮮な野菜を使用しています

日替わりメニューも豊富 Ask 仕入れによって変わるその日の逸品をお楽しみください

自家製の自慢の逸品 Ask 仕込みからおこないこだわりのお料理をご堪能ください

！期間限定！

レバームース 715円（税込）

パテドカンパーニュ 990円（税込）

米澤豚ハム 770円（税込）

豚の色々な部位のテリーヌ 770円（税込）

鴨のハム 1,045円（税込）

鴨のパテ 1,045円（税込）

petit皿メニュー

いちじくのブルーチーズサンド 330円（税込）

ウフマヨネーズ 363円（税込）

自家製ピクルス 495円（税込）

スパイスフライドポテト 550円（税込）

砂肝とハツのソテー　にんにく風味 726円（税込）

entree 前菜

蝦夷鹿もも肉のたたき 1,078円（税込）

豚バラキャベツ　オレキエッテ 1,100円（税込）

真牡蠣アヒージョ 1,500円（税込）

小ヤリイカのポワレ 990円（税込）

本日の鮮魚 1,100円（税込）

鮮魚の炙り　蕗味噌バターソース 1,250円（税込）

ハチノスの煮込み 980円（税込）

菊芋のキッシュ 650円（税込）

soupe スープ

キャベツのスープ　フォアグラ添え 1,000円（税込）

plat 主菜

米澤豚のロースト 2,618円（税込）

仔羊ランプ肉のロースト 4,200円（税込） オーストラリア産

青森　鴨ロースト 2,980円（税込）

和牛頬肉の赤ワイン煮込み 3,080円（税込）

pain ＆ beurre

自家製パン 550円（税込）

ガーリックトースト 715円（税込）

ホイップバター 330円（税込）

repas de fin 〆ご飯

ムール貝のボンゴレ 1,760円（税込） その日の気分のリクエストも承っております。遠慮なくお伝えください。

フランスきのこクリーム 1,628円（税込） その日の気分のリクエストも承っております。遠慮なくお伝えください。

ボロネーゼ 1,958円（税込） その日の気分のリクエストも承っております。遠慮なくお伝えください。

fromage チーズ

チーズ単品 540円～880円

3種盛り合わせ 1,980円（税込）

5種盛り合わせ 3,135円（税込） ３枚目からお選び頂けます。お任せも可能です。

dessert デザート

ガトーショコラ 979円（税込）

クレームキャラメル 825円（税込）

自家製アイス 660円（税込）