
ぴっつぇりあ とらっとりあ らーな りっか
イタリアン 京成臼井 佐倉市

Pizzeria Trattoria Rana Ricca ピッツェリア トラットリア ラーナ リッカ
千葉県佐倉市王子台6-10-1| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 記念日・サプライズ |
どのお料理もととてもおいしかったのですが、中でも「和牛トリッパのトマト煮込み」は絶品でした。
モツのイメージを大きく覆すふわふわ&滑らかな食感&素晴らしい味付けで今すぐにでもまた頂きたいです。
もちろんピッツアもローマ風の生地がこれまた素晴らしく、ミミ部分のおごげの香ばしさ&メイン部分のしっとりとした食感で頼んだビアンケッティをガツガツ頂いてしまいました。
美味しい前菜に興奮のあまり、前半からワインを飲みすぎたゆえにピッツア1枚頂いてお腹がくちてしまって1枚しか頼めなかったのがとても悔やまれます。
若いご主人が奮闘している若いお店ですが、今後の更なる進化もとても楽しみです。
ぜひまたお邪魔したいと思います。
今度はピッツア2枚とパスタも頂いてみたいです。
グルメちゃんからのコメント
隠し味は味噌にゃ
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