和食 / 千寿恵のメニュー
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千寿恵
千寿恵
ちずえ
和食・郷土料理、千葉の地酒
千寿恵
千葉県千葉市中央区栄町16-2 ターミナルビル1階
近海の鮮魚をなめろうで まるごと くじら料理
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単品料理
伊勢海老の刺身(味噌汁付) 4,000円(税込)
伊勢海老の具足煮 4,000円(税込)
特選和牛ヒレステーキ 50g 1,800円(税込) ご希望のグラム数にお切りいたします。
アワビの磯焼 2,500円(税込)
なめろう 970円(税込)
さんが焼 830円(税込)
房州干物(三点) 970円(税込) ソフトシュリンプ、イカ一夜干し、みりん干し
鯨五点盛 7,000円(税込) 赤身、ウネス(ベーコン)、ホンガワ(西京漬)、さえずり、尾羽(オバケ)
ながらみ 660円(税込)
ゆで落花生 750円(税込)
お新香 600円(税込)
いわしのゴマ漬け 600円(税込)
古代米おにぎり 820円(税込)
季節の手打ちそば 820円(税込)
まるごと鯨料理
鯨 尾の身 2,500円(税込)
鯨 尾羽(オバケ) 950円(税込)
鯨 ウネス(ベーコン) 1,410円(税込)
鯨 さえずり 950円(税込)
鯨の竜田揚げ 1,650円(税込)
鯨のタレ 970円(税込)
鯨 ホンガワ(西京漬) 1,067円(税込)
グルメちゃんからのコメント
自分で作った鯨五点盛はこう上手くできない
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