琥珀 amber

メニュー

前菜

ザーサイ 380円（税込）

彩り蒸し野菜 580円（税込）

砂肝とニンニクの芽の冷菜 580円（税込）

蒸し鶏(葱ソース・よだれ) 各680円(税込)

大山鶏の彩り棒々鶏 880円（税込）

くらげの冷菜 980円（税込）

フカヒレのお刺身 1,780円（税込）

お料理

中華風ポテト 580円（税込）

大山鶏の唐揚げ 880円（税込）

ブランド卵のカニ玉orえび玉 各980円(税込)

えびチリソース 1,430円（税込）

彩り黒酢酢豚 1,430円（税込）

えびのマヨネーズ和え 1,530円（税込）

牛スジ麻婆豆腐 1,630円（税込）

点心

春巻(2本) 480円（税込） プラス1本…240円(税込)

小籠包(3個) 580円（税込） プラス1個190円(税込)

海鮮餃子(3個) 580円（税込） プラス1個190円(税込)

えび蒸し餃子(3個) 580円（税込） プラス1個190円(税込)

カニ卵焼売(3個) 580円（税込） プラス1個190円(税込)

鶏白湯餃籠包(4個) 800円（税込） プラス1個200円(税込)

琥珀のふかひれ

ふかひれのお刺身 1,780円（税込）

ふかひれの姿煮(90g) 4,800円（税込）

ふかひれの姿煮(300g) 21,800円（税込）

ふかひれのあんかけそば 2,080円（税込） 崩したふかひれです

ふかひれのあんかけご飯 2,080円（税込） 崩したふかひれです

大きなふかひれあんかけそば 3,380円（税込）

大きなふかひれあんかけご飯 3,380円（税込）

麺・ご飯　※プラス150円(税込)で大盛り承ります。

鶏白湯塩そば 1,080円（税込）

魚介香る鶏白湯正油そば 1,080円（税込）

担々麺 1,200円（税込）

えび炒飯 1,300円（税込）

カニ炒飯 1,300円（税込）

柔らか鶏の土鍋あんかけご飯 1,480円（税込）

デザート

杏仁豆腐 380円（税込）

季節のシャーベット 380円（税込）

胡麻団子 480円（税込）