熟成肉とクラフトビール nido kitchen

メニュー

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熟成肉寿司 780円（税込） 熟成によって肉質が柔らかくなり、豊かな風味と深いコクが楽しめます。しっかりとした赤身の肉感と、酢飯との絶妙なバランスが特徴です。

熟成牛タン 1,980円（税込） 良質な牛タンを熟成し、深い味わいに仕上げました。一口食べれば口の中でほどけるような食感とジューシーさが楽しめます。

nidoサラダ 780円（税込） 新鮮な野菜が絶妙に組み合わさった、特製サラダ。特製のドレッシングが爽やかさを演出し、お肉との食べ合わせにピッタリです。

クラフトBEERソーセージ 780円（税込） ソーセージを蒸し焼きにし、豊かな風味を閉じ込めました。一口かじると、香ばしさと肉汁が口いっぱいに広がります。

チリコンカン 680円（税込） スパイス香る本格チリコンカンは、じっくり煮込んだ牛ひき肉、トマト、豆をたっぷり使用し、濃厚な味わいに仕上げました。*バゲット付き

鉄板チキンステーキ 880円（税込） 香ばしく鉄板で焼き上げたチキンステーキに、特製ソースを贅沢にトッピング。

魔法のマッシュルーム 980円（税込） ジューシーな牛ひき肉と香味野菜を特大マッシュルームに詰め込んで、オーブンで焼き上げました。

鉄板ガーリックライス 780円（税込） 鉄板で炒めたガーリックの風味がふんわりと広がり、食欲を引き立てます。〆はもちろん、熟成肉をオンザライスしていただくと最高です。

本日のアヒージョ 880円（税込） シーフードや季節の野菜をオリーブオイルでじっくり煮込んだアヒージョ。食材の旨みが溶け出したオイルに、バゲットを浸してお召し上がりください。*バゲット付き

ケーキ各種 580円～ デザートにぴったりなケーキを、バニラアイスと添えてご提供しております。

【Aged Beef】

本日の熟成肉 ASK 肉の仕入れ状況により、数種類からお好きな部位の熟成肉をお選びいただけます。

熟成牛タン 1,980円（税込） 良質な牛タンを熟成により深い味わい。一口食べれば口の中でほどけるような食感とジューシーさが楽しめます。

【Other Beef / Chicken】

鉄板チキンステーキ 880円（税込） 香ばしく鉄板で焼き上げたチキンステーキに、特性ソースを贅沢にトッピング。外はパリッと、中はジューシー。※焼き上げにお時間をいただきます。

【Appetaizer】

nido サラダ 780円（税込） 新鮮な野菜が絶妙に組み合わさった、特製サラダ。特製のドレッシングが爽やかさを演出し、お肉との食べ合わせにピッタリです。

気まぐれピクルス 480円（税込） さまざまな野菜を自家製のピクルス液でマリネしました。ほどよい酸味と野菜の旨みをお楽しみください。※季節により内容が異ります。

サラミ盛り合わせ 580円（税込） 辛さやスパイスのバランスが絶妙な各種サラミが、贅沢な盛り合わせに。クラフトビールとの相性も抜群です。

ポテサラペッパー 480円（税込） カリっと香ばしく炒めたベーコンに、たっぷり黒胡椒のピリッとした風味が効いた大人な一品。ビールがついつい進んでしまうこと間違いなし。

【A La Carte】

本日のアヒージョ(バゲット付き) 880円（税込） シーフードや季節の野菜をオリーブオイルでじっくり煮込んだアヒージョ。食材の旨みが溶け出したオイルに、バゲッドを浸してお召し上がりください。

チリコンカン(バゲット付き) 680円（税込） スパイス香る本格チリコンカン。じっくり煮込んだ牛ひき肉、トマト、豆をたっぷり使用し、濃厚な味わいに仕上げ、食欲をすする一品です。

*おかわりバゲット(2切) 120円（税込）

クラフトBEERソーセージ 780円（税込） ソーセージを蒸し焼きにし、外はパリッと、中はジューシー。一口かじるとビールの香りと肉汁が口いっぱいに広がります。

BEERポテト 580円（税込） サクサク食感がビールとの相性をさらに引き立てます。ぜひクラフトビールとともにお楽しみください。

[Today's Special] 魔法のマッシュルーム 980円（税込） ジューシーなひき肉と香味野菜を特大マッシュルームに詰め込んで、オーブンで焼き上げました。※マッシュルームが特大の為、15分程お時間いただきます※入荷状況によりご提供できいない場合もございます。

[Today's Special] 熟成肉寿司 980円（税込） 熟成によって肉質が柔らかくなり、豊かな風味と深いコクが楽しめます。しっかりとした赤身の肉感と、酢飯の絶妙なバランスが特徴です。

[Today's Special] 鉄板ガーリックライス 780円（税込） 鉄板で炒めたガーリックライスの風味がふんわりと広がり、食欲を引き立てます。〆はもちろん、熟成肉をオンザライスしていただくと最高です。

【Dessert】

ケーキ各種 580円(税込)～ デザートにぴったりなケーキを、バニラアイスと添えてご提供しております。