
わふうぎょかいだし そうさくめんどころ ごせき にしふなばし
和風出汁ベース鮮魚を使った新感覚ラーメン

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
こだわりの魚介出汁、今回は甘エビスープでいただきました。
魚介感を味わうために薄味にしてるらしく、香りを楽しめました。
ラーメンの他に低温調理のレバーを注文しましたが絶品です。
食べて大丈夫?って見た目の赤いレバー(褒めてますよ)でしたが、じっくり熱を通しているようで、とろける食感でした。
ごま油とニンニク?のタレがついてきて、そちらでいただきました。
とても美味しかったです。
グルメちゃんからのコメント
は高原の空気よりおいしいにゃ
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