焼肉と薬膳 味ノ輪

メニュー

前菜・サラダ

味ノ輪特製・22品目のまぜる薬膳サラダ 1,800円（税込） アボカド、オリーブ、ドラゴンフルーツ、ナッツや野菜の種、スプラウトなど22品目の混ぜて美味しい健康サラダです。よく混ぜ合わせる事で1口ごとに様々まな素材やスパイスの風味が口の中に広がります。当店オリジナルのドレッシングと合わせて風味を楽しみながら美味しく健康的なサラダです。

薬膳チョレギサラダ 1,200円（税込） 当店オリジナルの薬膳スパイスを加えた、シンプルなチョレギサラダです。ナッツの食感と風味もお楽しみください。

サンチュとえごま 1,200円（税込） 2種の特製味噌がついたお肉の巻野菜です。当店のナムルや前菜もお肉と一緒に巻いて召し上がるとより一層、お肉をお楽しみ頂けます。

本日のキムチ4種盛り 1,200円（税込） キムチは白菜、きゅうり、カクテキ、キキョウ、山芋、梅干し、などなど、オーナー厳選で日替わりでご提供します。

本日のナムルと薬膳野菜の6種盛合せ 1,200円（税込） 定番のナムルと当店オリジナルの薬膳要素をプラスした前菜の日替わり盛り合わせです。サンチュとお肉と巻いても◎お酒のおつまみとしても◎日替わりのおすすめのお野菜をご提供します。

刺身・つまみ

数量限定・四極の肉寿司 5,800円（税込） 山形雪降り和牛 特上ロース北海道産 特選うにMALOSSOL AKI キャビア金箔のせ炙り握り 3貫とろける特上ロースと、特選うに、キャビアをひとくちで召し上がって頂くと濃厚+まろやか+最高四極・至福のひとくちとなります。うに、キャビアが限定数の仕入れとなりますため、数量限定のご提供となります。山形雪降り和牛の特上ロースは炙ってからご提供致します。

馬肉ユッケ 1,200円（税込） 上質な赤身の桜肉を特製ダレ、黄身、松の実、ねぎ、きゅうりと混ぜ合わせてお召し上がりください。濃厚な黄身と馬肉と松の実の食感が絶妙な組み合わせです。

ハチノス刺 1,200円（税込） ハチノスの臭みを取り除き、食感良く、さっぱり味に仕上げています。特製ダレと一緒にお召し上がりください。

チャンジャとクリームチーズ 1,000円（税込） お酒のおつまみに、濃厚クリームチーズと合わせてお召し上がりください。

チーズとドライフルーツの盛合せ 2,500円（税込） その日のおすすめチーズとドライフルーツの盛合せ

チョコレートとナッツの盛合せ 2,500円（税込） オーガニックのチョコレートやナッツの盛合せ

山形雪降り黒毛和牛

シャトーブリアン 5,200円（税込） 山形雪降り和牛ロース

ヒレ 4,200円（税込） 山形雪降り和牛ロース

サーロイン 3,800円（税込） 山形雪降り和牛ロース

特上ロース（肩ロース） 3,000円（税込） 山形雪降り和牛ロース

ザブトン（特上カルビ） 3,200円（税込） 山形雪降り和牛カルビ

サンカクバラ（上カルビ） 2,400円（税込） 山形雪降り和牛カルビ

ミスジ 2,500円（税込） 山形雪降り和牛赤身

イチボ 2,000円（税込） 山形雪降り和牛赤身

トモサンカク 2,500円（税込） 山形雪降り和牛赤身

中落ちカルビ 1,600円（税込） 山形雪降り和牛カルビ

ランプ 2,000円（税込） 山形雪降り和牛赤身

カルビ（バラ） 1,600円（税込） 山形雪降り和牛赤身

ウチモモ 1,600円（税込） 山形雪降り和牛赤身

肩サンカク 2,400円（税込） 山形雪降り和牛赤身

ウデ 1,800円（税込） 山形雪降り和牛赤身

ブリスケ 2,000円（税込） 山形雪降り和牛赤身

うわミスジ 2,000円（税込） 山形雪降り和牛赤身

シンシン 2,200円（税込） 山形雪降り和牛赤身

シキンボ 1,600円（税込） 山形雪降り和牛赤身

千葉八千代黒牛

肩ロース芯 2,500円（税込） 八千代黒牛特上ロース

ミスジ 2,000円（税込） 八千代黒牛赤身

トモサンカク 2,000円（税込） 八千代黒牛ロース

シンシン 1,800円（税込） 八千代黒牛ロース

カイノミ 1,800円（税込） 八千代黒牛(ナカバラ)

タン

結びネギタン 2,900円（税込） 特上和牛タン4,500円/上タン2,900円どちらかお選び頂けます。ネギがたっぷり詰まった、結びネギタン。じっくり焼いていただくことでとてもジューシーにお召上がり頂けます。

数量限定!!特選和牛タン 4,800円（税込） 国産黒毛和牛

特上和牛タン 3,800円（税込） 国産和牛

上タン 2,200円（税込） 輸入

タン 1,800円（税込） 輸入

ハラミ

数量限定!!特選和牛ハラミ 3,500円（税込） 国産黒毛和牛

和牛ハラミサガリ 2,800円（税込） 国産和牛

和牛上ハラミ 2,500円（税込） 国産和牛

上ハラミ 1,800円（税込） 輸入