イタリアン酒場　EDMOND（エドモンド）

メニュー

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兵庫県産 生牡蠣 390円（税込）

【 RECOMMENDATION 】まずはおすすめ看板料理。

酔っぱらい鶏　金山寺味噌ソース 980円（税込） 梅酒とワインでマリネしたほんのり甘い鶏肉をグリルしました。おつまみにおすすめの一皿です。

ハニーナッツのローストポーク 1,480円（税込） 毎日19時に焼き上げるエドモンドの名物料理！自家製の玉ねぎ醤油、オリーブ味噌でどうぞ

和牛のタリアータ 1,680円（税込） 軽くソテーした和牛と茸などをお醤油とバルサミコのソースとペコリーノチーズで仕上げます

海鮮アヒージョもんじゃ 1,980円（税込） 季節のお魚とエビ、明太子を使いニンニクと唐辛子でアヒージョ仕立てにしたオリジナルもんじゃです

【 QUICK START 】早くて旨いちょっとつまみたい奴ら。

カツオ出汁のピクルス 450円（税込） ピクルスと漬物のいいとこ取り！

レーズンバター 450円（税込） レーズンバターにバケットを添えて

いぶりがっことクルミのクリームチーズ 450円（税込） ワインやビール、日本酒にも合う万能おつまみ

パプリカとホタルイカの沖漬けマリネ 550円（税込） お酒のお供に万能な沖漬けを焼きパプリカをご一緒に

エドモンドサラダ 780円（税込） 季節の野菜を日替わりでサラダにしています

チーズの盛り合わせ 980円（税込） 本日のチーズの盛合せです

生ハムとサラミの盛合せ 980円（税込） ハモンセラーノとサラミの盛合せ

クルミの黒糖キャラメリゼきなこ和え 480円（税込） 黒糖でキャラメリゼした、ほろ苦いクルミのおつまみ

辛口カシューナッツ 380円（税込） やめられない止まらない辛口のナッツです

【本日のおすすめ】

柚子とワインの千枚漬け 480円（税込） 白ワインと柚子みつで漬け込んだ千枚漬け

生牡蠣 1P 580円（税込） ライムポン酢でさっぱりと

ブリのカルパッチョ　ドライトマトのもみじおろしで 880円（税込） ドライトマトの酸味の利いた大根おろしのソースです

牡蠣とほうれん草とサンショーオーリオ 880円（税込） 山椒のオイルでつくるピリッとあと引くほうれん草のペペロンチーノです

カブとビール衣フリット　ワサビ塩で 580円（税込） 高梨農園の優しい甘さの蕪をイタリア風天ぷらにしました

白菜と豚バラ西京味噌ロースト 780円（税込） 白菜を西京味噌チーズで焼き上げます。香ばしく豚の旨みが染み込んだ一皿

イイダコとレンコンのシチリアーナ 1,480円（税込） プリプリのタコと揚げたレンコンの食感が楽しいトマトソースパスタです

バルサミコ香る牛すじおでんの盛り合わせ 1,180円（税込） ホロホロに煮込んだ牛すじとしっかり味のしみた大根や練り物の盛り合わせです

【 HOT ANTIPASTO 】温かい料理達

里芋のコロッケ 550円（税込） 里芋の煮物をフリットしました

明太子とオリーブ味噌のポテサラ 550円（税込） 温かいポテトに明太子のオリーブ味噌を混ぜてお召し上がりください

サワークリームチリのフライドポテト 580円（税込） スイートチリとサワークリームトッピング

チョリソー 580円（税込） ピリ辛のチョリソー、3本入り

イベリコのソーセージ 680円（税込） イベリコ豚のソーセージ、2本入り

とってもスパイシー手羽唐揚げ3P 680円（税込） 自家製のスパイスを絡めたピリ辛旨いビールのお供

和出汁のオムレツ～お餅とお揚げと時々わたし～ 780円（税込） お餅とお揚げに七味マヨネーズトッピング

マッシュルームのアヒージョ 780円（税込） プリプリマッシュルームのアヒージョ

イカスミソースの黒いエビチリ 880円（税込） エビのフリットをイカスミベースのトマトソースで

とろとろ角煮の月見アヒージョ 1,180円（税込） じっくり煮込んだ角煮を玉子と一緒にアヒージョに

【CRISPY PIZZA】

エドモンドのピザ 980円（税込） 日替わりのピザなので詳しくはスタッフまで

青ネギとペパロニのピザ 980円（税込） サラミとネギたっぷりのトマトソースピザ

わさびとアボカドの白いピザ 980円（税込） アボカドと爽やかなわさびソースを使用した白いピザ

蜂蜜とゴルゴンゾーラのピザ 980円（税込） はちみつの甘さとチーズの塩気が絶妙なおつまみピザ

【 PATSA AND Rice　 】

渡り蟹のトマトソースパスタ 1,800円（税込） 渡り蟹をまるごと使った贅沢なパスタです

海苔と柚子胡椒のクリームパスタ 1,380円（税込） 岩海苔と柚子胡椒が香る新感覚クリームパスタです

ムール貝とニラのペペタマパスタ 1,380円（税込） しょっつるを利かせた和風のたまご入りペペロンチーノ

ゴルゴンゾーラのクリームリゾット 1,680円（税込） ゴルゴンゾーラとトリュフ塩を使用したリッチな味わい

【 Dolce 】甘いものは別腹

ピスタチオのジェラート 450円（税込） 濃厚なピスタチオのジェラート

料理長のバニラプリン 580円（税込） とっておきの卵たっぷり硬めなプリン。お客様の目の前でカラメリゼします