S kashiwa エス カシワ

S kashiwa エス カシワの口コミ

• 投稿日：2024/10/28
• あやべさんの2024年10月の投稿
• あやべさん（60代～／男性）

１０月25日￥4400ランチを頂きました。
いずれも美味しかったです。
特にお肉が最高でした。
豚肉と説明して頂いたと思いますが、牛肉をじっくり煮込んだような触感と柔らかさでした。
ワインとバルサミコ酢で煮込んでいるのかな？昨日、女房が真似て作ってみましたが、同じ味にならないね。
もう少しハチミツ入れるのかな？と首をひねっていました。
房総に住んでいるので、次の機会を作りにくいのですが、また、近辺に行く際は利用したいと思います。
どこかにレシピがあれば教えて頂けると嬉しいです。

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