MEAT MAFIA ミートマフィア 船橋店

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「ミートマフィア・これだけは食べてほしいオススメ料理！」

大人のご褒美 低温熟成ローストビーフ 1,850円（税込） じっくり低温で火入れしたローストビーフは、「しっとりとほどける食感」と上品な旨みが魅力です。華やかな香りとともに、心まで満たすご褒美の一皿です。

厳選牛赤身レアカツ 1,980円（税込） 厳選した牛赤身を絶妙な火加減で揚げ、「外はサクサク、中はしっとりレア」に仕上げました。軽やかな衣の奥から、肉の旨みがやさしく広がる一品です。

濃厚チーズグレイビー・プレミアムプーティン 830円（税込） 揚げたてポテトに、湯気とともにとろける濃厚チーズと特製グレイビーソースをたっぷり絡めました。コク深くまろやかな味わいが贅沢な一皿です。

粉雪チーズのカリもちゼッポリーニ 650円（税込） 外はカリッと、中はもちっと香ばしい食感に、ふんわり粉雪のようなチーズをまとわせました。軽やかな塩味がワインにもよく合う一品です。

焦がしアンチョビの旨キャベツ炒め 680円（税込） 香ばしく焦がしたアンチョビの香りが湯気とともに広がり、甘みのあるキャベツの旨みを引き立てます。後を引く塩気が心地よい一皿です。

ごろごろ挽き肉の溶岩パスタ（1～2人前） 1,400円（税込） 粗挽き挽肉をふんだんに使い、濃厚チーズをたっぷりと中に入れ込んだ贅沢パスタ。湯気とともに立ちのぼる香りとミートソースの酸味が絶妙に調和した上品な逸品です！

「名物だから、肉寿司は食べなきゃね」

和牛肉寿司三角バラ（2貫） 880円（税込）

肉寿司牛タン（2貫） 880円（税込）

和牛肉寿司肩ロース（2貫） 930円（税込）

和牛肉寿司ミスジ（2貫） 1,100円（税込）

和牛の炙り肉寿司3種1貫 1,350円（税込）

「とりあえず・・」

もやしナムル 430円（税込）

厳選野菜のピクルス 550円（税込）

燻製枝豆 480円（税込）

うずらのたまご 450円（税込）

タコのカルパッチョ 860円（税込）

サーモンのカルパッチョ 880円（税込）

ベイクドカマンベールチーズ（ハチミツ添え） 580円（税込）

モッツアレラとトマトのカプレーゼ 680円（税込）

ミートマフィアおすすめ生ハム&サラミ盛合わせ 1,500円（税込）

牛タン味噌ねぎのせ 680円（税込）

「今日は肉の気分だな」

低温熟成マフィアのローストビーフ 1,850円（税込）

贅沢和牛のユッケ 1,300円（税込）

特選ハラミステーキ 1,700円（税込）

牛タンステーキ 1,990円（税込）

ソーセージ2種（プレーン×チョリソー） 880円（税込）

牛タン刺し【王道胡麻塩だれ】 1,180円（税込）

牛タン刺し【カルパッチョ風味】 1,180円（税込）

牛タン刺し【トロトロ卵黄ユッケ】 1,280円（税込）

「バランス考えてサラダ」

温玉シーザーサラダ 850円（税込）

生ハムとアボガドグリーンサラダ 950円（税込）

海鮮サラダ 990円（税込）

牛タンポテサラ 650円（税込）

「サクサク揚げたては酒に合うな」

しあわせバターポテト 680円（税込）

オニオンフリット 520円（税込）

チキンナゲット 550円（税込）

「あと1品どうしよう」

鉄板アンチョビキャベツ 680円（税込）

有頭海老のアヒージョ 880円（税込）

トマトとカマンベールのアヒージョ 990円（税込）

ガーリックバケット 330円（税込）

バケット 280円（税込）

「ミートマフィアの逸品♪」

ハニーマスカルポーネクラッカー（ベリー添え） 580円（税込）