めしや いぶッたま 船橋店

メニュー

お刺身

産直　生牡蠣 380円（税込）

刺身3点盛り合せ　1人前 680円（税込）

刺身5点盛り合せ　1人前 880円（税込）

炙りしめ鯖　大葉がりと共に 580円（税込）

名物　あてまき

サーモンクリームチーズのあてまき 980円（税込）

ねぎとろユッケのあてまき 980円（税込）

とろたく＆いくらのあてまき 1,080円（税込）

うなぎ＆出汁巻き卵のあてまき 1,280円（税込）

紅ズワイガニ＆蟹味噌のあてまき 1,480円（税込）

宵始め

塩茹で枝豆 480円（税込）

冷やしトマト　ガリ甘酢のせ 480円（税込）

ホタルイカの沖漬け 580円（税込）

長芋の大葉漬け 580円（税込）

サメ軟骨と南高梅の梅水晶 580円（税込）

海ブドウ 580円（税込）

たっ薬味としらすの冷奴 580円（税込）

あん肝ポン酢 680円（税込）

オイル漬けオイル漬け 680円（税込）

鮮爆弾爆弾 780円（税込）

A5和牛ユッケユッケ 980円（税込）

マグロのなめろう 680円（税込）

まぐろユッケ 880円（税込）

鮪のユッケ仕立て 980円（税込）

出汁巻き卵　いくらおろし 980円（税込）

野菜

たっぷりワカメとしらすのサラダ 825円（税込）

海ぶどうとトマトの豆腐サラダ 980円（税込）

彩り海鮮サラダ　 1,080円（税込）

焼き魚

ニジマスの塩焼き 880円（税込）

ホッケの塩焼き 980円（税込）

えいひれの炙り 780円（税込）

イカの酒盗漬け焼き 980円（税込）

海鮮フライ

鰹フライ　大葉おろし添え 680円（税込）

レアサーモンフライ　いくらおろしかけ 780円（税込）

牡蠣フライ　いぶりがっこタルタル 880円（税込）

漬けまぐろのレアカツ　山葵おろし添え 880円（税込）

火入れ

昆布出汁で炊いた大根の唐揚げ 580円（税込）

塩昆布バター皮付きフライドポテト 680円（税込）

肉汁溢れるげんこつ唐揚げ 858円（税込）

ハマグリ出汁発酵しゃぶしゃぶ

栗豚のしゃぶしゃぶ　1人前 1,540円（税込）

牛タンのしゃぶしゃぶ　1人前 2,480円（税込）

黒毛和牛霜降りのしゃぶしゃぶ　1人前 4,235円（税込）

ご飯もの