醸しダイニング KOKORO

メニュー

野菜

たっぷり野菜さらだ　Mサイズ 860円（税込） Sサイズ530円

シーザーサラダ　Mサイズ 880円（税込） Sサイズ520円

バーニャカウダ　Mサイズ 1,380円（税込） Sサイズ800円

ローストビーフサラダ　Mサイズ 1,480円（税込） Sサイズ880円

日替わりおばんざい

日替わりおばんざい 380円～

おばんざい盛り合わせ 550円～

冷菜

甘納豆チーズ 680円（税込）

能登産塩辛 430円（税込）

酢ゴボウ 390円（税込）

梅水晶 490円（税込）

珍味合盛り 880円（税込）

甘麹ピクルス 500円（税込）

自家製ぬか漬け 490円（税込）

ウニ乗せ玉子 700円（税込）

塩麹とタコ野菜和え 490円（税込）

いしり入りホタルイカの沖漬け 480円（税込）

揚げ物

発酵鶏から揚げ 560円（税込）

フレンチポテト(厳選塩添え) 480円（税込）

季節野菜のフリット盛り合わせ 680円（税込）

チーズのフリット 880円（税込）

ご飯麺類

塩辛クリームパスタ 1,180円（税込）

焼きおにぎり(味噌/醤油) 350円（税込）

海鮮ばらちらし 1,280円（税込）

甘味

車麩のフレンチトースト 680円（税込）

味醂蜜プリン 480円（税込）

米粉のパンケーキ 700円（税込）

酒粕のジェラート 330円（税込）

焼きもの

自家製麹漬けローストビーフ 1,180円（税込）

和牛炙り 1,200円（税込）

炭焼き牛ステーキ 1,580円（税込）

総州古白鶏玉ねぎ塩麹漬け炭焼き 780円（税込）

豚ロースの西京味噌漬け焼き 800円（税込）

ウニ乗せ和牛炙り 1,580円（税込）

煮込み汁もの

和牛の赤ワイン煮込み 700円（税込）

発酵鶏のいしり仕立て 600円（税込）

逸品

アボカドと麹のチーズ焼き 530円（税込）

旬野菜のチーズオムレツ 550円（税込）

鮮魚の麹漬け焼き 680円（税込）

味噌仕立てレバーパテ 650円（税込）

発酵バターと鮮魚の包み焼き 780円（税込）