てづくし料理 よし坊

メニュー

季節の逸品料理

特選おばんざい箱膳 1,364円（税込）

広島産大粒牡蠣のグレープシードオイル漬け 460円（税込）

冬大根の白煮　塩ウニのせ 594円（税込）

ちば丸里芋の笠かつぎ　そぼろみそ口柚子 704円（税込）

旬 天ぷら

海鮮と季節野菜の相盛り天ぷら 1,782円（税込）

山菜の天ぷら盛合わせ 1,144円（税込）

厳選　刺身

お造り　5点盛 3,278円（税込）

お造り　3点盛 2,178円（税込）

生本まぐろ3種盛 3,168円（税込）

霜降りさくら刺し 1,628円（税込）

厳選　鮨

和牛炙り肉鮨　2貫 1,199円（税込）

赤酢しゃりの巻き鮨　 - トロたく巻き814円/明太マヨきゅうり巻き638円/梅きゅうり巻き528円

手づくし逸品料理

とろ銀鱈西京焼き 1,342円（税込） 口いっぱいに広がる上質脂、身体に優しい麹の旨みをプラス

妻有ポークの塩こうじ漬け炭香炙り焼きロースステーキ 1,320円（税込）

広島産大粒牡蠣とほうれん草のコキール 902円（税込）

勝浦港直送　とろ鯖ハラミ炭香炙り焼き 968円（税込）

牛すじ　さっぱり塩煮込み 638円（税込）

牛肉のしぐれ煮 682円（税込）

鶏の竜田揚げ　 814円（税込）

和牛もつ唐揚げ　焦がし醤油風味 803円（税込）

真蛸の唐揚げ 836円（税込）

海老春巻き 858円（税込）

ふぐの唐揚げ 902円（税込）

おつまみ

干しホタルイカの炙り 682円（税込）

クリームチーズたまり醤油漬け　トリュフオイルかけ 594円（税込）

きたあかりポテトサラダ　燻製さば入り 583円（税込）

カニみそ胡瓜 506円（税込）

自家製ぬか漬け盛り 539円（税込）

このわた 869円（税込）

北海道知床羅臼の塩ウニ 792円（税込）

産直特選銘品

桑名産最高級　焼蛤　2個 1,100円（税込） 「美味しんぼ」にも取り上げられた日本一と称される高級料亭で扱われる程の素材！

三重県志摩産直　的矢の殻付き生牡蠣　1個 528円（税込） 「世界的ブランド」の的矢牡蠣は逸品です。国産レモンの甘酸っぱさとも相性抜群！

茨城県笠間市特産　有機肥自然薯　皮付きおかか和え 616円（税込） 生産者が有機栽培で丹精込めてつくる贈答品クラスの高級自然薯を直送。滋養強壮、百薬の長と言われる山菜の王者！

健やか惣菜サラダ

芽ひじきのフレンチサラダ 858円（税込）

ローストチキンとせりのサラダ　柚子しょう油ドレッシング 968円（税込）

汁物

蛤吸物 638円（税込）

味噌汁 165円（税込）

十割蕎麦と食事

十割せいろ 726円（税込） 【安曇野十割せいろ】

自然薯とろろ蕎麦 1,034円（税込） 【安曇野十割せいろ】

つけ十割せいろ 726円（税込） 【安曇野十割つけせいろ】