串焼き 雅 船橋駅前店

メニュー

■あつあつ■

和牛の牛スジ煮込み 1,012円（税込） 和牛の牛すじをトロトロになるまで煮込みました

【限定5食】きのこ盛り 858円（税込） コンロを使って目の前で… 熱々！旨旨！

■サラダ■

海藻入り雅風サラダ 704円（税込） 醤油とごま油の自家製ドレッシング

自家製ポテトサラダ 660円（税込）

和風サラダ/シーザーサラダ 781円（税込） ハーフ:各550円(税込)

■あっさりおつまみ■

ねぎたっぷり冷奴 572円（税込）

もずく酢 660円（税込）

ピーマンの漬物 473円（税込）

枝豆、たこわさなど ‐ 枝豆…506円(税込)/たこわさ・塩辛…517円(税込)/きゅうりの漬物…451円(税込)/セロリの漬物…473円/やみつきそら豆…572円(税込)/漬物盛り合わせ…715円(税込)/たたききゅうり梅肉和え…660円(税込)/山芋わさび…682円(税込)/アボカドわさび醤油…726円(税込)/ささみとアボカドの和え物…759円(税込)

■こだわりの一皿■ ちょっとひねりをきかせたこだわりのおつまみ

ガリトマト 572円（税込） なんと！トマトとガリは相性抜群でした

和風レバートースト 682円（税込） お替りバケット…253円(税込)

つぶ貝チャンジャのクリームチーズ和え 638円（税込）

炭火焼カマンベール 660円（税込）

■鶏料理■ 朝挽き鮮度抜群の鶏を美味しく

鶏レバ刺風 1,012円（税込） 新鮮なレバーを低温殺菌で限りなく刺身に近づけました

鶏の唐揚げ 748円（税込）

鶏皮ゆずポン酢 605円（税込）

ガーリック唐揚げ 781円（税込）

鶏ガラ水餃子 792円（税込）

■千葉さんが■ 千葉の郷土料理さんが焼きを鶏肉で雅風にアレンジ。千葉愛に溢れたメニューです。

雅のさんが焼き 638円（税込） 雅では魚ではなく、鶏肉でさんが焼きを創作してみました。※こちらの商品は落花生を使用しております

鶏ささみのなめろう 693円（税込） なんと！なめろうを鶏のささみで作ってみました。※こちらの商品は落花生を使用しております

■揚げもの■

ポテトフライ 583円（税込）

函館名物イカメンチ 770円（税込）

岩津ネギのコロッケ 737円（税込） 岩津ネギと但馬牛に淡路島の玉ねぎを加えたさくさくジューシーコロッケです

辛子蓮根の衣揚げ 847円（税込） 自家製つくね入り

超厚切りハムカツ 902円（税込）

カリッとごぼうフライ 770円（税込）

鶏の唐揚げ 748円（税込）

ガーリック唐揚げ 781円（税込）

■もつ鍋■

濃厚旨味醤油味 一人前 2,090円（税込） 焼き鳥屋だからできる地鶏を使用した濃厚な鶏ガラをベースに、臭みのない国産和牛の牛もつを使用しコラーゲンたっぷりのもつ鍋に仕上げました。※二人前からのご提供です。もつ鍋のご注文は22時までとなります。

追加スープ 無料

鷹の爪/ごま/おろしにんにく 各33円(税込)

追加トッピング - 野菜セット…913円(税込)/キャベツ…297円(税込)/もやし…220円(税込)/とうふ…297円(税込)/にら…297円(税込)/ねぎ…297円(税込)/牛もつ一人前…1067円(税込)/中華麺一人前…440円(税込)/雑炊セット…616円(税込)

■炭火串焼き 鶏■ 一本

はつ【塩】 330円（税込）

せせり【秘伝みそだれ】 330円（税込）

ひな皮【秘伝たれ】 418円（税込）

ひな肉【秘伝たれ・塩・柚子胡椒】 各308円(税込)

ねぎ間【秘伝たれ・塩】 各319円(税込)

ささみ【わさび・梅しそ・納豆・柚子胡椒】 各319円(税込)

砂肝【塩】 286円（税込）

レバー【山椒添えたれ】 297円（税込）

手羽先【塩】 429円（税込）