海栗屋 市川

メニュー

…◆◆…　名物雲丹しゃぶしゃぶ　…◆◆…

雲丹しゃぶスープ 1,100円（税込） 2人前

◆　旬鮮魚　◆

季節の白身魚 638円～（税込）

平目 638円（税込）

真鯛 528円（税込）

カンパチ 638円（税込）

サーモン 473円（税込）

帆立、イカ 462円（税込）

ズワイ蟹 528円（税込） 1本

赤海老 363円（税込） 1尾

天使の海老 440円（税込） 1尾

活アワビ 時価

雲丹 968円（税込）

特上雲丹 1,463円（税込）

◆　旬野菜　◆

水菜 418円（税込）

ミックスきのこ 418円（税込）

長ネギ、小松菜 308円（税込）

万願寺唐辛子、アスパラ 363円（税込）

マコモ茸 363円（税込）

ほうれん草、クレソン 242円（税込）

オクラ、カイワレ、からし菜、グリーンカール、豆腐 198円（税込）

…◆◆…　お得な雲丹しゃぶセット（1人前）　…◆◆…

雲丹大好きセット 2,178円（税込） 売れ筋 ＜ネタ5種/お野菜3種類/ウニ＞ 濃厚な雲丹の旨味で満たされたスープでしゃぶしゃぶ…。雲丹を纏った具材の味わいをぜひご賞味ください。海栗屋自慢の看板メニューです！

雲丹大大好きセット 2,618円（税込） ＜ネタ6種/お野菜3種類/ウニ＞

雲丹超好きセット 3,608円（税込） ＜ネタ7種/お野菜5種類/特上ウニ ＞

…◆◆…　その他　…◆◆…

追加雲丹しゃぶスープ 550円（税込）

黄金の雑炊 330円（税込） 売れ筋 雲丹と具材の旨味がとけ込んだスープをたっぷり吸ったお米の甘味がたまりません！お腹いっぱいでもお代わり必至の一杯です。 1人前

辛味噌、柚子胡椒 110円（税込）

…◆◆…　A5国産和牛とウニ　…◆◆…

A5和牛と雲丹のすき焼き 3,080円（税込） 新食感の逸品に仕上がりました。 一人前 3,080円（税込） 追加　和牛　一人前 2,178円（税込） 追加　雲丹たま一人前880円（税込）

壺付け雲丹カルビ焼き 2,893円（税込） 旨すぎてごめんなさい。

炙り和牛 2,288円（税込） 雲丹仕立て 炙ることによって旨味を引き出しました。

A5和牛のステーキ 5,060円（税込） 特製のウニ塩でどうぞ。

…◆◆…　お造りとウニ　…◆◆…

丸ごとウニお造り 3,168円（税込） 売れ筋 北海道から空輸で届く鮮度抜群のウニをたっぷりとお楽しみください！ミョウバン不使用の厳選されたウニはとにかく風味も旨味も絶品です。

朝〆鮮魚とウニの包み造り 1,848円（税込） あれもこれも食べたい方におすすめです。

丸ごとウニと特選お造り盛り合わせ 3,960円（税込） むむむ！旨い！ 上 3,960円（税込） 特上

ひと口10種類盛り合わせ（生雲丹付） 2,288円（税込） 本日の良いところを盛り合わせにします！

新鮮鮮魚の特製漬け 1,848円（税込） 雲丹を添えて 雲丹との絶妙なバランスをどうぞ。

…◆◆…　〆のウニ　…◆◆…

雲丹の握り3貫 2,178円（税込） 味付けを変えて3貫

上雲丹丼 4,620円（税込） 特上雲丹丼　時価　

雲丹＆いくら丼 4,400円（税込）

雲丹握り1貫 748円（税込）

…◆◆…　必ず食べないと！ウニ　…◆◆…

雲丹の濃厚コロッケ 528円（税込） 売れ筋 生で食べられる新鮮な雲丹をコロッケにしました。さっくりとた衣を割ると中から濃厚な雲丹クリームが！火傷に気を付けて、ぜひ熱々のうちにお召し上がりください。 1ヶ

雲丹グラタン 1,298円（税込）